Antipasti Pagina 6

Le ricette di antipasti sono fondamentali per la nostra cucina, perché rappresentano le prime portate che vengono servite durante un pranzo, una cena o un aperitivo. Insomma, gli antipasti aprono le danze a tavola e, non a caso, la parola letteralmente significa “prima del pasto” e corrisponde al termine inglese starter e a quello della cucina francese hors d’œuvre.

Antipasti

Ultime ricette di Antipasti

pesce finto foto principale

Pesce finto

Un antipasto davvero simpatico e sfizioso che rallegrerà la vostra tavola natalizia e piacerà sicuramente a grandi e piccini.

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Impiattamento finale: code di gambero al cocco

Code di gambero al cocco

Un entrée piacevolmente croccante al profumo di cocco da gustare in compagnia.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 4 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

ceci fritti

Ceci fritti

Spesso si va alla ricerca di uno snack sfizioso, dunque eccone uno davvero invitante ma sano e nutriente.

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 5 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

crespelle alla rucola

Girelle di crespelle alla rucola

Un antipasto freddo diverso dal solito con cui potrete portare in tavolo un pizzico di colore ma soprattutto di sapore.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 2 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

involtini di prosciutto crudo

Involtini di prosciutto crudo e scamorza

Una ricetta molto gustoso e semplice da preparare. Servitela come antipasto o come finger food per un aperitivo sfizioso ma ricco di sapore.

tempo di realizzazione 20 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

timbalo di prosciutto alla birra

Timballo di prosciutto alla birra

Timballi monoporzione dal gusto deciso e dalla texture soffice, profumati da una generose dose di birra.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Fichi con stracchino e noci fresche

Fichi con stracchino e noci

Una ricetta semplice, ma di grande valore, dalle diverse consistenze, che da’ vita a qualcosa di unico e spettacolare.

tempo di realizzazione 10 min

tempo di cottura 1 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Sandwich di polenta con funghi

Sandwich di polenta con funghi

Se vi piacciono i sapori della tradizione ma siete stufi delle solite ricette, provate questa simpatica versione di una ricetta molto popolare.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Tramezzino al tonno

Tramezzini al tonno

Lo spuntino per eccellenza, un classico per tutti i palati.

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

plumcake salato alle melanzane

Plumcake salato alle melanzane

Una variante salata e molto particolare del classico plumcake dolce. Soffice, appetitoso e semplice da preparare, è l’ideale da servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo.

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 8 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Hummus alla siciliana

Hummus alla siciliana

Una salsa golosa ricca di profumi intensi tipici dell’Italia mediterranea.

tempo di realizzazione 20 min

tempo di cottura 0 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Bucce di fichi d'india fritte saporite

Bucce di fichi d’India fritte

Questo piatto non è solo bello e buono, ma anche sostenibile. Ecco un antipasto insolito per sorprendere i vostri ospiti!

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 6 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile