Cosce di pollo in padella

Valutata 4.4/5 sulla base di 50 preferenze degli utenti

Le cosce di pollo in padella sono un secondo piatto a base di carne di pollo, molto buono e facile da preparare. E’ una di quelle portate molto semplici ma di grande gusto e che piacciono a tutti. La loro preparazione non richiede lavorazioni particolari e, in un’oretta di tempo, avrete preparato il secondo piatto ideale sopratutto per i più piccoli. Le cosce di pollo sono infatti la parte più gustosa del pollo e anche la più tenera. Dopo aver tolto l’appuntito ossicino centrale sono pronte per essere rosicchiate, molto buono è l’abbinamento a del purè di patatema se volete fare un secondo piatto formidabile abbinatele alle patatine fritte o a delle patate al forno e farete centro! Se preferite, potete, dopo averle rosolate bene in padella con le cipolle, ultimare la cottura in forno.

cosce di pollo in padella foto principale

Ingredienti

Presentazione

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 3 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Preparazione

Come fare Cosce di pollo in padella

Trucchi e consigli

– Nell’ultima fase di cottura, provate a spalmare sulle cosce di pollo 1 cucchiaio di senape, il risultato sarà grandioso.

– Per evitare che si brucino, girate spesso il pollo.

Provate anche le ali di pollo allo sciroppo d’acero e il pollo alle mandorle.