Poche fette di ananas e preparo un dessert che fa invidia ai grandi ristoranti: bastano 10 minuti

I dessert a base di frutta fanno gola a tutti: questo si prepara con l’ananas in 10 minuti ed è un vero capolavoro.

La frutta è uno degli ingredienti più golosi quando si tratta di preparare dolci di ogni genere, soprattutto quando arriva l’estate e cerchiamo tutti ricette semplici e pronte in poco tempo. Oggi vogliamo proporvene una a base di ananas che sarà pronta in soli 10 minuti: profumato, gustoso e facilissimo, questo dessert sembrerà uscito dalla cucina di un grande ristorante.

Chi lo dice che per sorprendere tutti bisogna spendere un capitale e fare i salti mortali ai fornelli? A volte basta solo un po’ di fantasia e, soprattutto, il coraggio di sperimentare. La delizia di cui parleremo oggi si prepara davvero con pochissimi ingredienti, li conteremo sulle dita di una mano.

Il dessert a base di ananas che sembra opera di un grande chef: semplicissimo

Amiamo l’ananas non solo per la sua indubbia bontà, ma anche per la leggerezza che lo contraddistingue, oltre che per le sue proprietà nutritive eccezionali. Ecco, dunque, che se c’è la possibilità di usare questo ingrediente per dar vita ad un dessert lampo e irresistibile, non dobbiamo proprio farcela scappare.

Ingredienti

– 1 ananas a fette;
– 2 cucchiai di miele;
– 2 cucchiai di zucchero di canna;
– 1 pizzico di cannella;
– Burro quanto basta.

Preparazione

1. Iniziamo sbucciando l’ananas e tagliandolo a fette;
2. Intanto sciogliamo un po’ di burro in modo da fonderlo completamente;
3. Ricopriamo le fette di ananas, su entrambi i lati, con il burro fuso;
4. Andiamo a scaldare una piastra, di quelle dove solitamente arrostiamo le verdure e, quando sarà ben calda, sistemiamoci sopra le fette di ananas;
5. Lasciamo dorare e arrostire prima da un lato e poi capovolgiamo;
6. Spostiamo le fette di ananas così cotte in un piattino e uniamo il miele, che avremo fatto sciogliere a bagnomaria per renderlo più liquido;
7. Spolveriamo con lo zucchero di canna e, infine, aggiungiamo un pizzico di cannella;
8. Serviamo con decorazioni a scelta, come un ciuffo di panna o un cucchiaio di gelato.

Consiglio extra: se non abbiamo lo zucchero di canna possiamo sostituirlo anche con quello a velo. Così come, se non dovessimo avere o gradire il miele, possiamo servirci di uno sciroppo al suo posto, come quello di agave. Così come, al posto della cannella, possiamo scegliere di usare della vaniglia: sarà sempre una delizia.