Samira Lui lo mangerebbe ogni giorno: la valletta più amata della tv non resiste a questo piatto

Samira Lui è tra i personaggi tv più amati del momento, ma pochissimi immaginano quale sia il suo piatto preferito: lo cucina sempre con le sue mani ed è facilissimo!

Qual è il segreto di bellezza e buonumore di Samira Lui? Non si tratta di una crema miracolosa né di un trucco televisivo, ma di un piatto della tradizione che la fa sorridere ogni volta che lo prepara. Oggi vi sveliamo qual è il piatto preferito della valletta più amata del momento e come cucinarlo esattamente come piace a lei.

Da Miss Italia a protagonista del piccolo schermo

Samira Lui è senza dubbio la rivelazione della stagione televisiva attuale: dopo il successo come concorrente al Grande Fratello Vip ed il passaggio per altri programmi, oggi è il volto femminile che illumina il ritorno in grande stile de La Ruota della Fortuna. Il quiz show, storico cavallo di battaglia Mediaset, è tornato in onda dopo anni e sta facendo numeri incredibili, un successo che deve molto anche al sorriso e alla freschezza di Samira, sempre elegante e spontanea. Sul piccolo schermo incanta i telespettatori accanto al conduttore Gerry Scotti, ma fuori dai riflettori è una ragazza semplice, legata alle sue origini friulane ed alla cucina di casa.

Ed è proprio la cucina a regalarci uno spaccato inedito della sua vita. In pochi infatti sanno che Samira non si accontenta dei classici piatti “da copertina”: certo, adora i tonnarelli cacio e pepe e non dice mai di no ad una buona amatriciana, ma il vero amore gastronomico è un altro.

La ricetta del piatto preferito di Samira Lui ti salverà la cena in 10 minuti

Il piatto che racconta davvero Samira Lui è il frico, una ricetta povera della tradizione friulana, fatta con ingredienti semplici ma che insieme diventano irresistibili. Patate, cipolla e formaggio Montasio: pochi elementi, tanto gusto. Per prepararlo basta tagliare le patate a fettine sottili e cuocerle in padella con un filo d’olio e la cipolla affettata finemente. Quando iniziano ad ammorbidirsi, si aggiunge il Montasio grattugiato o a scaglie, mescolando bene fino a ottenere un impasto dorato e filante. La crosticina che si forma all’esterno è la vera magia: croccante fuori, morbido e cremoso dentro. 

Un piatto che non solo richiama le sue origini friulane, ma che Samira porta nel cuore perché le ricorda i pranzi in famiglia e l’infanzia trascorsa tra tradizione e semplicità. E se vi sembra strano immaginare la valletta più glamour del momento ai fornelli, preparatevi ad un colpo di scena: pochi sanno che nel 2017 Samira Lui ha addirittura conquistato la fascia di Miss Italia Chef, proprio preparando il frico. Una vittoria che lega in modo indissolubile la sua carriera al piatto che ancora oggi considera il suo preferito.

Chi l’avrebbe detto che dietro i sorrisi televisivi e i look scintillanti ci fosse una passione così autentica per la cucina di casa? Ora che lo sapete, la prossima volta che la vedrete a La Ruota della Fortuna, vi verrà spontaneo immaginarla in cucina a girare con la spatola il suo frico croccante.

Per una variante autunnale con ingredienti di stagione del frico clicca qui oppure ti consigliamo il piatto forte della settimana: la lasagna bianca alla boscaiola che sta facendo impazzire il web, qui trovi tutti i passaggi e gli ingredienti per realizzarla. Buon appetito da Ricette.com!