Ultime ricette di Piatti unici
Tum Tumo
Nella semplicità dei piatti poveri spicca il sapore e la bontà dei singoli ingredienti, proprio come in questa ricetta africana.
Gratin di zucca e porri
Una ricetta vegetariana a base di zucca e porri, perfetta durante il periodo autunnale e adatta ad ogni occasione.
Croque madame
Croccante e friabile fuori ma con un cuore filante all’interno, un semplice piatto che vi porterà direttamente con il pensiero alla città degli innamorati per eccellenza: Parigi!
Orzo con salsiccia e funghi
Una ricetta veloce e gustosa per una pausa pranzo diversa o per una rivisitazione autunnale della classica insalata di riso estiva.
Patate ripiene di verdura e uova
La semplicità in cucina ripaga sempre, come in questa ricetta preparata con ingredienti semplici e genuini, per un risultato gustoso e sorprendente.
Torta salata di carote e patate
Le torte salate sono non solo saporite, ma anche molto comode. Una fetta può sostituire un pasto, specialmente quando, come in questo caso, la torta è preparata con carote e patate.
Polenta fritta con sugo di porcini e salsiccia
Un piatto unico caldo, ottimo da servire durante l’inverno, sostanzioso e saporito, magari accompagnato da un calice di buon vino rosso.
Castagne in umido con funghi
L’autunno è un periodo di castagne. Quando ne porterete a casa una cesta piena, ricordatevi di questa ricetta per preparare un piatto caldo a base castagne.
Gulash di pesce
Piatti a base di pesce sono presenti in tutte le cucine del mondo. Eccone un’altro, uno squisito piatto unico di origini ungheresi.
Burrito con riso, mais e jalapeno
Le ricette messicane sono ormai presenti anche nelle cucine europee. Ci piacciono le pietanze piccanti, saporite, colorate e facile da preparare, proprio come i burritos.
Cannellini alla bretone
Esistono innumerevoli piatti composti da fagioli. Di solito sono piatti unici, molto nutrienti e sazianti. Come questa ricetta, ideale per le serate fresche d’autunno.
Peperoni ripieni di miglio
La verdura farcita è un piatto semplice ma all’apparenza molto elaborato. Uno scrigno gustoso, pieno di sorprese.