Antipasti

Le ricette di antipasti sono fondamentali per la nostra cucina, perché rappresentano le prime portate che vengono servite durante un pranzo, una cena o un aperitivo. Insomma, gli antipasti aprono le danze a tavola e, non a caso, la parola letteralmente significa “prima del pasto” e corrisponde al termine inglese starter e a quello della cucina francese hors d’œuvre.

Antipasti

Antipasti caldi

La bella stagione: la voglia di leggerezza e freschezza, di consumare piatti veloci come le melanzane sott'olio. Oppure, accanto al classico prosciutto e melone...

Antipasti freddi

Per le vostre feste di piena estate o per chi ama i cibi crudi in particolare, abbiamo raccolto tante proposte differenti: per esempio, una fresca e croccante i...

Ultime ricette di Antipasti

Impiattamento finale: spider deviled eggs

Spider deviled eggs

Gustose e spaventose uova per la festa delle streghe più bella.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

crostini ai lamponi

Crostino ai lamponi

Colore e raffinatezza nel delicato accostamento di formaggi e frutta.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

samosa di pollo

Samosa di pollo

Caldo o freddo, questo antipasto non vi deluderà mai.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 55 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

frittata alta al forno

Frittata alta al forno

Succulenta come poche, questa frittata non avrà rivali sulla vostra tavola.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

tomini piemontesi alla Wellington

Tomini piemontesi alla Wellington

Tomini delicati e filanti per un secondo piatto che non potrete smettere di preparare poiché piacerà davvero a tutti.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Medio