Tagliatelle di carote viola
Farina, uova e tanto colore per una pasta fresca, allegra ed estremamente invitante.
Persone: 4 
Cottura: 10 
Tempo realizzazione: 30 
Difficoltà: Facile
Preparazioni di base
Cubetti per soffritto
Comodissimi cubetti pronti molto pratici da utilizzare quando volete per fare degli ottimi soffritti, vi basterà tirarli fuori dal congelatore.
Persone: Cottura: 0 Tempo realizzazione: 150 Difficoltà: Facile
Formaggio primo sale fatto in casa
Una facile ricetta per fare a casa vostra un formaggio leggero e delicato che potrete magiare così o spalmare su una bella fetta di pane.
Persone: 4 Cottura: 5 Tempo realizzazione: 125 Difficoltà: Medio
Pasta kataifi fatta in casa
Una ricetta a base di farina ed acqua tipica nella cucina araba, turca e greca, molto semplice da realizzare a casa e ideale per ricette sia salate che dolci.
Persone: 2 Cottura: 6 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile
Girelle di crespelle alla rucola
Un antipasto freddo diverso dal solito con cui potrete portare in tavolo un pizzico di colore ma soprattutto di sapore.
Persone: 6 Cottura: 2 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile
Girelle di crespelle alla rucola
Yogurt fatto in casa con la yogurtiera
Una semplicissima ricetta per spiegarvi come produrre al meglio con le vostre mani uno yogurt fresco, sano e cremoso.
Persone: 4 Cottura: 480 Tempo realizzazione: 540 Difficoltà: Facile
Bisque
Le preparazioni a base di crostacei sono indispensabili come ingrediente di diversi piatti, ma anche per essere gustate da sole, come questa ricetta favolosa.
Persone: 2 Cottura: 60 Tempo realizzazione: 80 Difficoltà: Facile
Ricotta fatta in casa
Un formaggio leggero e dal sapore delicato, ancora più buono se fatto con le proprie mani.
Persone: 2 Cottura: 8 Tempo realizzazione: 130 Difficoltà: Facile
Persone: 4 Cottura: 2 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile
Brodo di pesce
Una ricetta base della cucina italiana perfetta per insaporire infiniti piatti a base di pesce.
Persone: 5 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: facile
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