-->

Il salmone è uno dei pesci più ricchi di omega 3, i celeberrimi acidi grassi essenziali assolutamente benefici per il nostro organismo dato che svolgono un’azione protettiva contro le malattie cardiovascolari e rafforzano il sistema immunitario. Insomma, sono davvero tanti i motivi per poter portare regolarmente il salmone in tavola, ma ovviamente sarebbe ancora meglio cercare di cucinarlo in modo diverso. Il salmone infatti è ottimo cucinato alla piastra, al forno, in padella, bollito, ecc. Ma avete mai pensato di prepararlo utilizzando una sacchetto per alimenti? Vediamo insieme come fare.

Innanzitutto dovrete procurarvi il vostro filetto di salmone, poi insaporirlo con il sale grosso e con altri eventuali aromi che potrebbero piacervi. Mettete il vostro filetto di salmone all’interno di una comunissima bustina di plastica per alimenti e inseritevi all’interno (adagiandole sopra il filetto) anche un paio di fettine sottili di limone, poi chiudete ermeticamente la busta. Mettete sul fuoco una padella e riempitela con dell’acqua: quando si sarà scaldata, quasi ad arrivare ad ebollizione, allora potrete sistemarvi all’interno anche la busta contenente il salmone. Lasciate cuocere il vostro salmone e scegliete il vostro grado di cottura (medio, basso o alto), poi aprite la busta e servite il vostro salmone in tavola. Sarà ottimo.