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Avete presente le ciambelle che Homer Simpson divora praticamente in ogni momento della giornata? Si tratta delle famose donuts, le classiche ciambelle adorate dagli americani che possono essere decorate con zucchero, granella e glasse di ogni tipo. In realtà però potrete prepararle anche in casa e soprattutto in un modo molto particolare, praticamente all’interno di una tazza andando a creare una sorta di torta! Vediamo insieme come fare.

Procuratevi la tazza dentro la quale dovrete preparare la vostra ciambella: versatevi all’interno tre-quattro cucchiai di farina bianca. Adesso aggiungete un paio di cucchiai di zucchero di canna, ma in alternativa potete aggiungere anche del semplice zucchero semolato bianco. Aggiungete un rosso d’uovo e poi mezza tazza di latte, un cucchiaio di cacao in polvere e un po’ di olio. Mescolate tutto energicamente per circa dieci secondi e poi lasciate cuocere l’impasto nel microonde per circa cinque minuti. A questo punto la vostra ciambella dovrebbe essere pronta, ma volendo potreste anche lasciarla cuocere qualche minuto in più. Togliete la tazza dal microonde e avrete la vostra donut, però senza buco al centro! Potrete mangiarla direttamente con il cucchiaino, ma se volete avere l’impressione di mangiare una vera e propria ciambella con tanto di buco centrale “incastrata” nella tazza, allora non vi resta che scavare al centro e gustarvi il vostro dolce! Per renderlo ancora più goloso potreste anche decorare la superficie con la nutella o con dello zucchero!