Sonia Palmeri

Sono nata e vivo in una città in provincia di Varese ma le mie origini siciliane sono molto radicate. Fin da piccola stare in cucina era il mio passatempo preferito, sono state le donne della mia famiglia a trasmettermi l'amore per la cucina, sempre pronte a trasformare dei semplici ingredienti in piatti superbi. Ancora oggi sono alla ricerca di quella "magia", cucinare non è solo riscoprire l'intensità dei profumi della tradizione ma anche ricercare sempre nuovi sapori. Ogni singola ricetta è composta da tanti piccoli gesti che creano momenti da condividere con gli altri.