Frullato di frutta cremoso: la ricetta estiva più rinfrescante (meglio del frappè!)

In estate la voglia di dolce e il desiderio di freschezza viaggiano sempre insieme, ma come fare quando il caldo afoso toglie le energie e cerchi una merenda sana e golosa senza eccedere con gelati confezionati o zuccheri artificiali? Se anche tu ami i sapori estivi ma vuoi tutelare il benessere del tuo organismo e quello dei tuoi bimbi, ho la soluzione perfetta per te. Preparati a scoprire un frullato fatto in casa straordinario, così vellutato e delizioso che non farà affatto rimpiangere il classico frappè alla frutta.

Questa bevanda è una via di mezzo perfetta tra un dessert al cucchiaio e un drink dissetante, ideale per svoltare i tuoi pomeriggi o per regalarti una coccola rinfrescante dopo cena. Piace tantissimo a grandi e piccini ed è un ottimo modo per far consumare la frutta fresca di stagione a tutta la famiglia in modo allegro e genuino. Insomma, cosa potresti chiedere di meglio?

Perché questo Frullato di Frutta Cremoso diventerà la tua ricetta preferita dell’estate

I benefici della frutta sono noti a tutti e le sue proprietà nutritive sono un vero toccasana per ricaricare le batterie nei giorni più caldi. Se anche tu fatichi a consumare le canoniche porzioni quotidiane raccomandate, questa ricetta estiva rinfrescante ti permetterà di unire l’utile al dilettevole in pochissimi minuti. Sfruttando la naturale dolcezza degli ingredienti e un piccolo trucco di consistenza, darai vita a una delizia dissetante ed energetica.

Ecco la ricetta lampo per preparare il frullato di frutta cremoso più buono e rigenerante che tu abbia mai provato!

Ingredienti

• 2 banane;
• 10 fragole;
• 2 pesche;
• 1 fetta di anguria;
• 50 ml di latte di cocco;
• 1 cucchiaio di zucchero a velo (facoltativo).

Preparazione

1. Iniziamo lavando con cura la nostra frutta, sbucciandola e tagliandola a pezzetti;
2. Nel caso di semi, eliminiamoli;
3. Riversiamo all’interno di un frullatore la frutta a pezzi e iniziamo a lavorare;
4. Frulliamo e fermiamoci per qualche secondo, di tanto in tanto, per non surriscaldare le lame;
5. Quando avremo ottenuto un composto cremoso, privo di polpa, procediamo ad unire, a filo, poco alla volta, il latte;
6. Facciamo in modo che il latte di amalgami per bene alla polpa e, quando il risultato sarà cremoso come vogliamo, uniamo lo zucchero a velo;
7. Vi consigliamo di setacciarlo per evitare grumi;
8. Frulliamo ancora qualche istante e riversiamo nei bicchieri;
9. In frigo per circa un quarto d’ora e il nostro frullato è pronto da gustare.

Consiglio extra:

possiamo scegliere gli abbinamenti di frutta che preferiamo, così come sostituire il di cocco con quello classico o di mandorle.