Più buoni di quelli confezionati, freschi e senza cottura: ho trovato i biscotti che mettono d’accordo tutta la famiglia
A tutti piace tuffare i biscotti nel latte, ma questi hanno una marcia in più: senza cottura, freschi e meglio di quelli confezionati. Che sia estate o inverno fa poca differenza: ai biscotti non vogliamo proprio rinunciare. Che si tratti […]
Ritorno clamoroso a Masterchef, dopo anni è pronto a ri-vestire il ruolo da giudice: fan in delirio
Un volto ben noto ai fan di Masterchef finalmente torna in qualità di giudice: dopo le sue creazioni per Mc Donald’s, ora potremo rivederlo in tv! Tutti gli appassionati di cucina, così come quelli che si dilettano ormai da un […]
A prima vista sembra un panino, ma in realtà è una frittata: ti svelo il mio segreto per averla alta e soffice
Questa frittata inganna tutti, così alta e soffice da sembrare un panino: prova il mio segreto e avrai anche tu lo stesso risultato. In cucina, soprattutto per chi si dedica alla preparazione del pranzo, la fantasia non deve mai mancare. […]
Altro che borotalco, il vero rimedio contro le macchie d’olio è in dispensa: risultato garantito
Macchie d’olio sui tessuti che non vanno più via? Non è il caso di gettare via tutto, basta aprire la dispensa e la soluzione è già lì! Con il passare degli anni e soprattutto con l’esperienza, abbiamo imparato (spesso a […]
Pane velocissimo e furbo, mia mamma lo chiama ‘tutto in ciotola’: senza impasto e morbidissimo
Il pane fatto in casa possiamo farlo senza impasto, senza sporcare e in meno di 2 ore: vedrete come verrà alto e soffice! Ammettiamolo: da sempre le cose più semplici sono le più buone. A volte basta semplicemente un po’ […]
Ecco come trasformo la classica pasta al pomodoro fresco in un piatto cremosissimo
Vuoi trasformare la pasta al pomodoro fresco in un piatto cremosissimo? Ecco come riuscirci in un lampo: nessuno potrà resistere. Quando vogliamo andare sul sicuro e portare a tavola un primo piatto che piace a tutti, adulti e bambini, ci […]
Il trucco delle palline d’alluminio: ecco perché tutti le stanno usando in cucina
Alcuni problemi hanno soluzioni così semplici da lasciare a bocca aperta: ecco il trucco delle palline d’alluminio in cucina, sta spopolando. In casa, ogni giorno, dobbiamo fare i conti con una serie di problemi e inconvenienti che possono avere soluzioni […]
Stufo dei soliti toast? Bastano 2 minuti per trasformarli: mai così sfiziosi
I toast sono un’alternativa rapida al classico panino: stufo di mangiarli sempre allo stesso modo? In 2 minuti li trasformi: sfiziosissimi. Quando non c’è proprio il tempo di mettersi ai fornelli per preparare un classico primo piatto o, magari, sappiamo […]
Il tuo caffè ha un sapore strano? Occhio alla moka: questo errore può rovinare tutto
Una tazza di caffè è un piacere irrinunciabile: il tuo ha un sapore strano? Attenzione con la moka: questo errore comune può rovinare tutto. Paese che vai usanza che trovi, recita un detto molto noto. Eppure, il caffè sembra essere […]
Lady Gaga, svelato il suo cibo preferito in assoluto: tra un tour e l’altro non ne fa a meno ed è pure italiano
Lo avreste mai detto che Lady Gaga potesse amare questo iconico piatto italiano? Ve lo confermiamo noi: rimarrete sorpresi. Attrice, cantante, modella, stilista: Stefani Germanotta, in arte semplicemente Lady Gaga, è una delle star più iconiche del momento, considerando il […]
Praline di frutta, yogurt e cioccolato: la ricetta per uno spuntino fresco, sano e goloso
Basterà dello yogurt, della frutta e del cioccolato per preparare uno sfizioso spuntino: così fresco da essere perfetto per l’estate. Con l’arrivo della bella stagione e con l’aumentare delle temperature, si sentirà l’esigenza di cambiare drasticamente la propria alimentazione. Si […]
Pastella per fritti perfetta con i trucchi dello chef: così non puoi sbagliare e vedrai che manicaretti golosi
Per ottenere una pastella per fritti perfetta non bisogna fare i salti mortali, tantomeno essere cuochi professionisti: bastano i trucchi dello chef! Qualche giorno fa la redazione di ricette.com ha deciso di andare a trovare un caro amico chef al […]
