Menu per il pic nic di Pasquetta

Irrinunciabile all’indomani della Pasqua la tradizionale gita fuori porta con pranzo al sacco. Un vero e proprio pic-nic all’aperto per godersi un assaggio di primavera e una serie di pietanze gustose preparate il giorno prima. Nella maggior parte dei casi si opta per piatti che si prestano ad essere mangiati anche freddi, quindi soprattutto torte salate e sformati di vario tipo, ottimi anche dal punto di vista della praticità.

In alternativa si può scegliere di organizzare una grigliata all’aperto, provvedendo semplicemente a procurarsi gli ingredienti e a cuocerli al momento.

Ricette consigliate per questo menu

Mini quiche alle verdure

Le mini quiche alle verdure sono delle mini torte salate a base di carote, zucchine e piselli ideali per un’antipasto o per un aperitivo tra amici. Facili e veloci da realizz ...

Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Torta pasqualina

La torta pasqualina è una torta salata originaria della Liguria che viene solitamente preparata durante il periodo della Pasqua, da cui prende il nome. Le origini della torta pasq ...

Persone: 8 Cottura: 70 Tempo realizzazione: 180 Difficoltà: Facile

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Sformato di riso con wurstel e Leerdammer affumicato

Lo sformato di riso con wurstel e Leerdammer affumicato è un piatto jolly. Può infatti essere servito come un saporito primo piatto, come un secondo appetitoso o ancora come un p ...

Persone: 4 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 60 Difficoltà: Facile

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Frittata di asparagi

La frittata di asparagi è un secondo piatto semplice da preparare, una ricetta gustosa e che consente di sfruttare le numerose proprietà degli asparagi, conosciuti soprattutto pe ...

Persone: 4 Cottura: 15 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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