10 ricette per una colazione salata

La classica colazione all’italiana non prevede ingredienti salati, ma brioche dolce e cappuccino, o in alternativa caffè o té. La brioche può essere sostituita con biscotti, torte o al massimo delle fette biscottate addolcite con confettura o creme spalmabili di vario tipo. Nessuna traccia di ingredienti salati, dunque. Non manca però chi sceglie invece una colazione salata, tipica soprattutto dei paesi dell’Europa settentrionale, i più freddi per intenderci, oltre che degli Stati Uniti. Protagoniste della colazione salata sono soprattutto le uova, che si ritrovano nella maggior parte delle tipiche ricette salate servite per il primo pasto delle giornata, non a caso considerato anche il più importante.

Ecco alcune delle più diffuse ricette salate per la prima colazione, non avete che l’imbarazzo della scelta. Provatele la domenica mattina, vi sentirete sazi ed appagati, in più a pranzo probabilmente vi basterà uno spuntino veloce. L’ideale quando si decide di trascorrere la giornata fuori casa.