Ghiaccioli di frutta fresca
Succosi, colorati, sani, divertenti, dissetanti e rinfrescanti: i ghiaccioli di frutta sono ideali nelle calde giornate estive. Non solo non fanno ingrassare, ma apportano anche vitamine e sali minerali, molto importanti durante i periodi estivi. Sono anche facili da preparare e belli da vedere, una valida alternativa ai ghiaccioli confezionati soprattutto se destinati ai bambini o a persone che stanno molto attente alla linea.
![ghiaccioli di frutta ghiaccioli di frutta](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli-di-frutta.jpg)
Ingredienti
Presentazione
Preparazione
Come fare Ghiaccioli di frutta fresca
1
Tagliate una fetta d’ananas, sbucciatela, privatela della parte centrale e tagliatela a cubetti. Mettete i cubetti d’ananas in un frullatore, aggiungete il miele e frullate fino ad ottenere una spuma liscia. Lavate e tagliate a fette le fragole. Disponete le fette in uno stampo per ghiaccioli.
![Tagliate una fetta d’ananas, sbucciatela, privatela della parte centrale e tagliatela a cubetti. Mettete i cubetti d’ananas in un frullatore, aggiungete il miele e frullate fino ad ottenere una spuma liscia. Lavate e tagliate a fette le fragole. Disponete le fette in uno stampo per ghiaccioli. Tagliate una fetta d’ananas, sbucciatela, privatela della parte centrale e tagliatela a cubetti. Mettete i cubetti d’ananas in un frullatore, aggiungete il miele e frullate fino ad ottenere una spuma liscia. Lavate e tagliate a fette le fragole. Disponete le fette in uno stampo per ghiaccioli.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc1.jpg)
2
Versate frullato d’ananas nello stampo e infilate dentro lo stecchino di plastica. Tagliate il kiwi a fette.
![Versate frullato d’ananas nello stampo e infilate dentro lo stecchino di plastica. Tagliate il kiwi a fette. Versate frullato d’ananas nello stampo e infilate dentro lo stecchino di plastica. Tagliate il kiwi a fette.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc2.jpg)
3
Tagliate una fetta di melone. Tagliate la polpa a cubetti e frullate. Mettete le fette di kiwi nello stampo.
![Tagliate una fetta di melone. Tagliate la polpa a cubetti e frullate. Mettete le fette di kiwi nello stampo. Tagliate una fetta di melone. Tagliate la polpa a cubetti e frullate. Mettete le fette di kiwi nello stampo.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc3.jpg)
4
Versate dentro la polpa frullata e sbattete lo stampo contro il tavolo per eliminare eventuali bolle d’aria. Infilate dentro uno stecchino. Tagliate il cocomero a cubetti.
![Versate dentro la polpa frullata e sbattete lo stampo contro il tavolo per eliminare eventuali bolle d’aria. Infilate dentro uno stecchino. Tagliate il cocomero a cubetti. Versate dentro la polpa frullata e sbattete lo stampo contro il tavolo per eliminare eventuali bolle d’aria. Infilate dentro uno stecchino. Tagliate il cocomero a cubetti.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc4.jpg)
5
Mettete il cocomero e le fragole in frullatore e frullate per ottenere una consistenza omogenea. Mettete nello stampo le fettine di fragola e versate dentro il frullato. Infilate lo stecchino. Mettete lo stampo in congelatore per almeno 5 ore.
![Mettete il cocomero e le fragole in frullatore e frullate per ottenere una consistenza omogenea. Mettete nello stampo le fettine di fragola e versate dentro il frullato. Infilate lo stecchino. Mettete lo stampo in congelatore per almeno 5 ore. Mettete il cocomero e le fragole in frullatore e frullate per ottenere una consistenza omogenea. Mettete nello stampo le fettine di fragola e versate dentro il frullato. Infilate lo stecchino. Mettete lo stampo in congelatore per almeno 5 ore.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc5.jpg)
6
Una volta trascorse almeno cinque ore, tirate fuori dal congelatore lo stampo e mettetelo nell’acqua calda per qualche secondo per facilitare fuoriuscita dei ghiaccioli.
![Una volta trascorse almeno cinque ore, tirate fuori dal congelatore lo stampo e mettetelo nell’acqua calda per qualche secondo per facilitare fuoriuscita dei ghiaccioli. Una volta trascorse almeno cinque ore, tirate fuori dal congelatore lo stampo e mettetelo nell’acqua calda per qualche secondo per facilitare fuoriuscita dei ghiaccioli.](https://www.ricette.com/wp-content/uploads/2014/06/ghiaccioli_proc6.jpg)
Trucchi e consigli
– Per dolcificare i vostri ghiaccioli potete usare la stevia, lo sciroppo di frutta o lo zucchero di canna, ma se userete la frutta molto matura e dolce non avrete bisogno nessut tipo di dolcificante.
– Tenete i ghiaccioli almeno 5 ore in congelatore, ma se volete essere certi che siano ben congelati lasciateli in freezer per tutta la notte.
– Potete usare qualsiasi tipo di frutta, aggiungere dello yogurt a piacere, oppure del latte o del caffè.
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