Ultime Ricette inserite
Caviale di aceto balsamico
Un insolito caviale completamente vegetale per quel tocco in più nei vostri piatti.
Ciambotta calabrese con patate
I piatti della tradizione sanno di cose semplici e di natura. Proprio come questa ricetta calabrese, perfetta in ogni stagione ma soprattutto in estate.
Focaccia rustica con cime di rapa e cipolle di Tropea
Più che una focaccia, questa preparazione è una vera delizia. Tutto il buono delle cime di rapa e delle cipolle di Tropea per una ricetta davvero unica.
Zuppa di cipolle
Un primo piatto di grande sapore e molto genuino adatto a tutte le occasioni e che piacerà sicuramente a tutti, grandi e piccini.
Frittata di zucca e mais
Se vi piace la zucca, provate questa antica ricetta calabrese, che ancora oggi viene volentieri preparata da tante famiglie.
Pici alle briciole
Un primo piatto dal sapore veramente gustoso, morbida pasta fresca accompagnata a delle croccanti e saporite briciole di pane.
Polpette di verza, patate e salsiccia
Polpettine saporite e gustose con una croccante panatura che racchiude un ripieno di buonissime verze e patate.
Panna cotta all’arancia
Una variante della tradizionale panna cotta, per ottenere un dessert innovativo e stuzzicante.
Hamburger di pesce e patate senza glutine
Un secondo piatto originale e leggero, adatto anche a chi ha problemi con il glutine. La preparazione è davvero semplice quindi non avrete nessuna difficoltà nel realizzarli.
Tuorlo fritto su mousse di asparagi selvatici
Un antipasto elegante e colorato per iniziare il pranzo con vivacità e gusto.
Involtini di lonza con spinaci, prosciutto e formaggio
Sfiziozi e sempre apprezzati, gli involtini sono un secondo goloso amato da grandi e piccini.
Torta di mele con bimby
Un classico sempre apprezzato quello della torta di mele. In questa versione utilizziamo il bimby per la preparazione dell’impasto, un ottimo risultato con tempi di preparazione ridotti.