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Impiattamento finale: caviale di aceto balsamico

Caviale di aceto balsamico

Un insolito caviale completamente vegetale per quel tocco in più nei vostri piatti.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 5 min

Ingredienti, numero di persone 8 persone

Difficoltà di preparazione Medio

Impiattamento finale: Ciambotta calabrese

Ciambotta calabrese con patate

I piatti della tradizione sanno di cose semplici e di natura. Proprio come questa ricetta calabrese, perfetta in ogni stagione ma soprattutto in estate.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

zuppa di cipolle foto fine procedimento

Zuppa di cipolle

Un primo piatto di grande sapore e molto genuino adatto a tutte le occasioni e che piacerà sicuramente a tutti, grandi e piccini.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Frittata di zucca e mais ricetta calabrese

Frittata di zucca e mais

Se vi piace la zucca, provate questa antica ricetta calabrese, che ancora oggi viene volentieri preparata da tante famiglie.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 1 persone

Difficoltà di preparazione Facile

pici alle briciole foto principale

Pici alle briciole

Un primo piatto dal sapore veramente gustoso, morbida pasta fresca accompagnata a delle croccanti e saporite briciole di pane.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

finale new

Panna cotta all’arancia

Una variante della tradizionale panna cotta, per ottenere un dessert innovativo e stuzzicante.

tempo di realizzazione 250 min

tempo di cottura 3 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

hamburger-di-pesce-e-patate-senza-glutine-finale

Hamburger di pesce e patate senza glutine

Un secondo piatto originale e leggero, adatto anche a chi ha problemi con il glutine. La preparazione è davvero semplice quindi non avrete nessuna difficoltà nel realizzarli.

tempo di realizzazione 120 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

torta-di-mele-con-bimby-finale

Torta di mele con bimby

Un classico sempre apprezzato quello della torta di mele. In questa versione utilizziamo il bimby per la preparazione dell’impasto, un ottimo risultato con tempi di preparazione ridotti.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 45 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile