Semifreddo allo yogurt e mirtilli

Il semifreddo allo yogurt e mirtilli è proprio quello che vi ci vuole nelle calde giornate del periodo estivo. Pochissimi ingredienti per un dessert tutto da scoprire per la sua ricchezza di gusto e di colori. Questo dolce è l’ideale completamento delle vostre cene o dei vostri pranzi ma anche una genuina merenda per i vostri bambini, tutta fatta con ingredienti sani e naturali e con un dolce sapore che catturerà anche le bocche più difficili. Una base di cereali amalgamata con il miele, un piccolo igloo di yogurt ai frutti di bosco ed una manciata di mirtilli per un semifreddo strepitoso e salutare. I mirtilli infatti, secondo alcune recenti ricerche effettuate negli Stati Uniti, sarebbero dotate di un enorme quantitativo di sostanze antiossidanti, in grado quindi di prevenire patologie cardiovascolari, proteggere dai tumori e addirittura ritardare il naturale processo di invecchiamento. Quando si dice unire l’utile al dilettevole…