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Un menu leggero per non appesantire eccessivamente i commensali, composto prevalentemente da piatti cotti in modo veloce e senza l’aggiunta di troppi ingredienti o condimenti. Perfetto quindi per qualunque occasione, dalla classica cena tra amici al pranzo domenicale in famiglia, passando per le calde serate estive quando l’ideale è mangiare piatti poco sofisticati ma senza rinunciare però al gusto.

Questo che vi proponiamo di seguito è un menu light composto da pietanze a base di pesce e che termina con una sfiziosa e fresca millefoglie ai lamponi.

 

Ricette consigliate per questo menu

Rotolini di salmone affumicato e formaggio

I rotolini di salmone affumicato e formaggio sono un antipasto gustoso e molto semplice da realizzare, perfetto per iniziare una cena a base di pesce o per una cena a buffet.

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Persone: 4 Cottura: 0 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Rigatoni con verza e salmone affumicato

I rigatoni con verza e salmone affumicato sono un primo piatto molto gustoso e sostanzioso. E’ una ricetta “mare e monti” semplice e veloce da realizzare. Gli ingredienti si ...

Persone: 2 Cottura: 15 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Filetto di tonno alla griglia

Il filetto di tonno, cotto alla griglia o su una piastra in ghisa, è un piatto nutriente ma leggero, ottimo sia come secondo piatto che come piatto unico, in entr ...

Persone: 1 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno semplice e velocissimo da preparare. Si prestano ad accompagnare secondi piatti sia a base di pesce che a base di carne, sono quindi perfette ...

Persone: 4 Cottura: 15 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Mini millefoglie ai lamponi

La mini millefoglie ai lamponi è un dessert monoporzione che unisce al gusto della classica millefoglie arricchita con frutta fresca un impatto visivo decisamente di non poco cont ...

Persone: 4 Cottura: 15 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile

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