Crema fredda al caffè, quando arriva il caldo non ha rivali: la ricetta lampo vellutata e infallibile
Altro che gelati e granite, la regina dell’estate è la crema fredda al caffè! Ecco la ricetta lampo per averla cremosissima. Per quanto amiamo le tante delizie che la stagione estiva porta con sé, c’è da ammettere che nessuna ci […]
Si chiama Frozen yogurt e sta spopolando: come farlo a casa senza gelatiera
Una delizia fredda e golosissima che sta spopolando: come si prepara il Frozen yogurt, la ricetta casalinga senza gelatiera. Alcune delizie arrivano da lontano, ma sono così squisite che ce ne innamoriamo al primo assaggio. Negli ultimi tempo sta spopolando […]
Carne secca e dura? Attenzione a questo errore: è molto comune durante la cottura
La carne è uno degli alimenti più amati e nutrienti, ma ti riesce sempre secca e dura? Forse commetti questo errore comune in cottura. Saporita e nutriente in qualsiasi modo decidiamo di cucinarla, la carne è uno di quegli alimenti […]
Semifreddo ancora gelido di freezer? Il trucco geniale per tagliarlo in un lampo alla perfezione
Il semifreddo è una delle delizie estive più amate: lo avete scordato in freezer? Ecco il trucco per tagliarlo alla perfezione. Fresco, goloso e saporito, quale che sia il gusto in cui decidiamo di prepararlo: stiamo parlando, ovviamente, del semifreddo, […]
Damiano Carrara, finalmente la verità sul litigio con Benedetta Parodi: salta fuori solo ora
Damiano Carrara ha voluto in prima persona raccontare la verità sulla lite con Benedetta Parodi: ci sarà stato un punto di fine allo scontro? Benedetta Parodi è ormai da anni uno dei volti di punta in ambito televisivo e culinario, […]
Ti è scaduto il lievito di birra? Nessun problema: invece che in cucina puoi usarlo per rimediare a questo problema nauseante
Il lievito di birra è alla base di molti impasti: il tuo è scaduto? Non temere, non dovrai sprecarlo: usalo per rimediare a questo problema. Pizze, rustici e simili hanno tutti un ingrediente comune: il lievito di birra. Questo straordinario […]
Quasi nessuno usa questo programma della lavatrice, ma è fondamentale: rischi germi e batteri a profusione
Un semplice comando della lavatrice che però quasi nessuno è solito usare: ecco perché oggi ti faremo decisamente cambiare idea. Quando si parla di faccende domestiche, la pazienza non è mai abbastanza: passare l’aspirapolvere, poi il mocio, il lucidante o […]
Patate in padella, ma non il classico contorno: ecco le pizzette sfiziosissime che mi salvano la cena
Immaginate di unire la bontà delle patate alla sfiziosità delle classiche pizzette: questa ricetta si prepara in padella e mi salva la cena. Ci sono alcuni alimenti che, indipendentemente dalla stagione, sono di una bontà eccezionale. Così come alcune pietanze […]
In molti lo ignorano, ma in cucina si nascondono dei pericoli per la salute: l’attenzione deve essere massima
Attenzione a cosa si nasconde in cucina: ci sono delle azioni e degli oggetti che rappresentano un vero pericolo per la salute. La cucina è senza dubbio il luogo di casa in cui si passa una buona parte del proprio […]
Al dolce non ci rinuncio anche se fa caldo: ecco perché preparo sempre questa torta, non devo accendere il forno
Non bisogna rinunciare al dolce per paura di accendere il forno: questa ricetta è perfetta per l’estate: senza cottura e super golosa. Al momento, stiamo vivendo una stagione piuttosto strana. L’Italia, climaticamente è divisa in due, mal tempo e freddo […]
Stanchi del solito ragù alla bolognese? E’ questa la versione tutta da provare: la ricetta che farà impazzire tutti
Nel week end non si può rinunciare al classico ragù, ma se per una volta non lo facessimo ‘rosso’? In questa versione è ancora più gustoso. Se durante la settimana, a causa dei continui impegni siamo sempre di corsa e […]
La puzza di uovo non vuole sparire dalle stoviglie? Il trucco a costo zero per rimediare in un lampo
Versatili e gustose, le uova hanno però un difetto: lasciano un odore insopportabile sulle stoviglie. Ecco come farlo sparire in un lampo. Siamo tutti d’accordo sul fatto che le uova siano l’ingrediente più amato e versatile che si possa trovare […]
