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Zafferano

> Ricette > Zafferano

Ultime ricette a base di Zafferano

Piatto di malloreddus con sugo di salsiccia e pomodorini freschi servito in una ciotola bianca.

Malloreddus alla campidanese: il trucco per farli cremosi come in Sardegna

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Un primo piano vellutato di mezze maniche mantecate con crema di zucchine e zafferano, guarnite con abbondante guanciale croccante dorato, Pecorino Romano e pepe nero macinato fresco, servite in una ciotola di ceramica rustica su un tavolo di legno.

Voglia di carbonara ma cerchi qualcosa di più leggero? Prova la mia versione densa e cremosa con zucchine e zafferano

tempo di realizzazione 5 min

tempo di cottura 12 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Piatto di risotto giallo cremoso decorato con tuorlo d'uovo sodo sbriciolato effetto mimosa e scorza di limone, in una cucina luminosa shabby chic con fiori di mimosa sullo sfondo

Tutti lo chiamano Risotto Mimosa, ma il segreto è in questo ingrediente da 20 centesimi: ecco come farlo cremosissimo

tempo di realizzazione 10 min

tempo di cottura 27 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

spaghetti con cavolfiore e pangrattato

Oggi sto leggera: preparo la pasta con il cavolfiore, ma non rinuncio al gusto: la faccio alla siciliana

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

spaghetti vongole e zafferano

Spaghetti con le vongole della Vigilia: la ricetta della tradizione con un tocco creativo e ti fanno tutti i complimenti

tempo di realizzazione 140 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

risotto allo zafferano

Fare il risotto è un’arte: io lo preparo alla milanese con la ricetta classica delle trattorie

tempo di realizzazione 10 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

pennette con crema allo zafferano

Pennette con crema allo zafferano

tempo di realizzazione 25 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

risotto ai fiori di zucca con gamberi e zafferano

Risotto ai fiori di zucca con gamberi e zafferano

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

pollo 1

Pollo arrosto con olive

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

cous cous dolce

Cous cous dolce

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 0 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

crocchette di riso giallo con prosciutto affumicato

Crocchette di riso giallo con prosciutto affumicato

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 25 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

risotto allo zafferano con salsiccia foto principale

Risotto allo zafferano con salsiccia

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

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