Salsiccia al forno con uova di quaglia e cavolo nero

Un piatto corroborante per l’ultimo mese di freddo che ci attende. Salsiccia insaporita e gustosa, con uova di quaglia e cavolo nero.

Persone: 4 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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Pesto di melanzane

Profumatissime melanzane utilizzate per preparare una salsa da condimento davvero deliziosa alla quale nessuno saprà resistere.

Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile

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Ossobuco al sugo di pomodoro

La ricetta di un classico secondo piatto a base di carne, ricco di sapore e di tradizione della buona cucina italiana.

Persone: 2 Cottura: 120 Tempo realizzazione: 130 Difficoltà: Facile

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Minestra di ceci e cavolo rapa

Lleggerezza e gusto in un piatto vecchio stile tipico della più antica cucina contadina.

Persone: 2 Cottura: 80 Tempo realizzazione: 120 Difficoltà: Facile

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Ananas al forno con cannella

Un ottimo dessert da gustare ancora tiepido ideale come dolce di fine pasto oppure come spuntino sfizioso di metà giornata.

Persone: 4 Cottura: 15 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile

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Pollo con limone e cardamomo

Un fantastico connubio di sapori per un lungo viaggio nelle grande Asia ad ogni morso.

Persone: 4 Cottura: 5 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Branzino al forno

Un prelibato secondo piatto a base di pesce, cotto nel forno, semplice e leggero, anche molto facile da cucinare e da servire.

Persone: 2 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Spiedini misti

Uno dei migliori alleati di grigliate e serate con gli amici. Gli spiedini sono sempre amati da grandi e piccini. Oggi in una versione un po’ diversa.

Persone: 6 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile

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Patate dolci ripiene con bacon e brie

Un contorno sfizioso tipicamento americano per accompagnare un barbecue tra amici.

Persone: 2 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Medio

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Indivia belga con pancetta e formaggio

L’intenso contrasto tra dolce e amaro fanno di questo contorno la portata principale.

Persone: 4 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 60 Difficoltà: Medio

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