Serena Brancale, te lo diciamo noi come ‘cocer’o baccala’: i baresi sarebbero proprio fieri di noi
Diventata famosissima la canzone di Serena Brancale ‘O’baccalà’, noi di ricette.com vogliamo farvelo cucinare davvero e così: vedrete che bontà! ‘Pinz a tutt’ l mgghier stonn a cosc’ o baccalà‘: una frase diventata ormai una sorta di mantra quando siamo […]
Basta con il solito pollo secco e asciutto: con questa ricetta sarà così tenero, che non servirà il coltello
Stanchi della solita fettina di pollo secca e asciutta? Allora è questa la ricetta giusta: così buona, da non voler mai più provare altro. Fra i tantissimi tipi di carne tra cui poter scegliere, la carne bianca è senza dubbio […]
Fare i biscotti in casa è una passione, ma conservarli è un’arte: così restano perfetti per giorni
Preparare a casa i biscotti è sempre una soddisfazione, soprattutto quando riescono deliziosi: ma come conservarli per mantenerli perfetti? Molti amano fare i biscotti con le proprie mani, bisogna ammetterlo. Ci fa sentire come se fossimo ancora bambini a casa […]
Isola dei famosi, concorrente muore di fame, ma lui nega il cibo: ‘Sei cattivo e non hai umanità’, reazione furiosa
Sembrerebbe che l’Isola dei famosi stia già facendo uscire i risultati dettati dalla fame: un concorrente rifiuta di condividere il cibo, la reazione è furiosa. Anche quest’anno l’Isola dei famosi è partita, anche se le aspettative sembra non abbiano soddisfatto […]
Metti una zolletta di zucchero nel frigorifero: risolvi subito un problema molto comune
Cosa ci fa una zolletta di zucchero in frigo? Sembra assurdo, ma è un rimedio geniale per risolvere un grosso problema: da provare! Ogni giorno, sono tantissime le faccende domestiche a cui bisognerò dedicarsi per cercare di mantenere gli ambienti […]
Sabato sera e voglia di pizza? Provala al tegamino, sentirai che delizia del palato
Che sabato sera sarebbe senza pizza? In questa versione al tegamino poi è davvero squisita: tutti ne andranno matti. Una delle cose più belle del fine settimana, oltre a potersi finalmente rilassare e a passare più tempo con i proprio […]
Che disastro, hai bruciato il sugo? No, non devi buttarlo via: c’è un modo semplicissimo per salvarlo
Basta una piccola distrazione e il danno è fatto: hai bruciato il sugo? Aspetta a buttarlo via: un modo per salvarlo c’è ed è facilissimo. Gli errori in cucina sono all’ordine del giorno. Sappiamo tutti che basta una piccola disattenzione […]
Non ce ne voglia il classico, ma il tiramisù alle fragole è tutta un’altra storia: la ricetta
Il classico è una delizia, ma quello alle fragole non ha proprio rivali: la ricetta del tiramisù irresistibile che farà gola a tutti. Quando fa caldo la parola d’ordine è: nessuna cottura. Per questo ci mettiamo tutti all’affannosa ricerca di […]
Cibi con la muffa si possono mangiare? Cosa sapere per evitare rischi per la salute
Cosa sapere prima di gettare via i cibi con la muffa: alcuni di questi si possono mangiare, ma è meglio capire bene quali sono. Sappiamo benissimo quanto la muffa rappresenti un vero pericolo per la salute. Motivo per cui, non […]
Oggi ti svolto la giornata: i Togo al cioccolato li facciamo con le nostre manine, deliziosi e super croccanti
Come non ricordare i togo al cioccolato, la merenda preferita di quando eravamo bimbi? Oggi ti sveliamo la ricetta per farli in casa: sono buonissimi! Tutta la generazione anni 90 e buona parte di quella 2000, avrà impresse nella mente […]
Bombette di gelato fai da te: golose e semplicissime, sono il dessert irresistibile che piace proprio a tutti
Al gelato non si rinuncia con l’arrivo del caldo e queste bombette non hanno rivali: golose e semplicissime, piacciono proprio a tutti. Molti di noi non vedono l’ora che arrivi l’estate per poter gustare tutte quelle delizie tipiche della stagione. […]
Non solo polpette: con il pane secco e duro preparo a casa un ingrediente indispensabile, ecco come
Riciclare il cibo è un ottimo modo di evitare gli sprechi: col pane secco e duro preparo un ingrediente utilissimo, altro che polpette! La spesa alimentare ci comporta un dispendio economico non da poco ogni mese. Cercare di sfruttare al […]
