Frullato di frutta cremoso: la ricetta estiva più rinfrescante (meglio del frappè!)
In estate la voglia di dolce e il desiderio di freschezza viaggiano sempre insieme, ma come fare quando il caldo afoso toglie le energie e cerchi una merenda sana e golosa senza eccedere con gelati confezionati o zuccheri artificiali? Se […]
Il doloroso lutto di Antonella Clerici: la prima estate in montagna senza il suo pilastro
Un ritiro nel silenzio delle vette per sfuggire non solo alla calura estiva, ma soprattutto a un dolore immenso che ha cambiato per sempre i suoi piani e il suo cuore. Per Antonella Clerici la montagna è sempre stata un […]
Meno cibo nella confezione allo stesso prezzo? Da oggi scatta l’obbligo del cartello al supermercato: ecco cosa cambia per la tua spesa
Se hai notato che il pacco di pasta scotta prima perché è diminuito di peso, o che la tua marca di biscotti preferita preferisce “restringersi” pur di non abbassare il prezzo, da questa mattina avrai un prezioso alleato dalla tua […]
Confezioni gonfie al supermercato: attento, non aprirle mai! Ecco perché il “Bombaggio” è pericoloso
Ti è mai capitato di tirare fuori dal frigorifero una confezione di affettato, uno yogurt o un vasetto di sugo e notarli visibilmente gonfi, quasi pronti a esplodere? Questo fenomeno, noto in ambito scientifico come bombaggio alimentare, non è un […]
Chicken Donuts: la ricetta delle ciambelle di pollo croccanti e sfiziose
Sei alla ricerca di un’idea originale per svoltare la cena o per un aperitivo che lasci tutti a bocca aperta? Dimentica le solite e banali crocchette di pollo fritte! Oggi ti porto in cucina a scoprire una variante spettacolare che […]
Alessandro Borghese 4 Ristoranti sbarca oggi ad Urbino: quella volta in cui le riprese stavano per trasformarsi in tragedia
Un annuncio a sorpresa sui social riaccende i riflettori sullo show culinario più amato d’Italia, ma i fan non possono fare a meno di ricordare quella volta in cui le riprese stavano per trasformarsi in tragedia. Poco fa Alessandro Borghese […]
Salame richiamato, tutte le informazioni del Ministero della Salute: doppia contaminazione, rischio grave
Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso di richiamo d’urgenza che interessa i banchi dei salumi di supermercati e punti vendita. Il provvedimento, disposto direttamente dal produttore in via precauzionale, ha fatto scattare il blocco immediato della commercializzazione […]
Non buttare le bucce d’arancia! La ricetta furbissima per trasformarle in un dolce goloso
Spesso consideriamo le scorze degli agrumi come un semplice scarto da gettare nell’umido o, al massimo, da riciclare per creare detergenti naturali fai-da-te o profumatori per ambienti. Ma se ti dicessi che puoi riutilizzarle per stupire tutti i tuoi ospiti […]
Il segreto infallibile per una casa che profuma di spa: ti basta una semplice molletta da bucato!
Entrare in una casa che ci accoglie con una fragranza fresca, pulita e profondamente rilassante è uno dei grandi piaceri della vita quotidiana. Spesso, però, per ottenere questo risultato ricorriamo a prodotti chimici, che risultano costosi nel lungo periodo e […]
Focaccia in padella senza impasto: la ricetta furba e filante pronta in pochi minuti
Sei stanco di rinunciare a una cena sfiziosa solo perché fuori fa caldo e non hai la minima intenzione di accendere il forno? O magari hai semplicemente pochissimo tempo, ma una voglia matta di qualcosa di buono, soffice e super […]
Crostata della Babbaiola, la ricetta napoletana direttamente da Marechiaro: provala e non la dimenticherai più
Se sei un amante dei dolci campani, dimentica per un attimo la classica pastiera o la caprese. Oggi ti porto alla scoperta di un segreto custodito gelosamente nelle cucine più autentiche della nostra terra: la Crostata della Babbaiola. Un nome […]
Ricetta cheesecake al mango: il dolce estivo senza cottura fresco e cremoso
Sei alla ricerca del dessert perfetto per svoltare le tue giornate estive? Quando le temperature iniziano a salire e l’afa si fa sentire, l’ultima cosa che desideri è accendere il forno. Ecco perché ho pensato a una soluzione super fresca […]
