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Basilico

> Ricette > Basilico

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Polpette di pane e formaggio affogate nel sugo di pomodoro, servite in una teglia di terracotta rustica su un tavolo di legno bianco

Con il pane raffermo oggi preparo queste polpette morbidissime che cuociono direttamente nel sugo

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Difficoltà di preparazione Facile

Piatto di gnocchi di patate fatti a mano conditi con pesto di basilico fresco ricetta Nonna Lalla

Giovedì gnocchi, ma con la ricetta di Nonna Lalla: il trucco delle patate per averli sodi e saporiti

tempo di realizzazione 35 min

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Difficoltà di preparazione Facile

pasta al sugo vedovo ricette.com

Le nonne molisane lo fanno ancora così: pasta al sugo vedovo, la ricetta storica spiegata bene

tempo di realizzazione 20 min

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Difficoltà di preparazione Facile

seppie ripiene

Con le seppie ripiene faccio felice pure la suocera: le infilo nel forno e vengono belle tenere e sugose

tempo di realizzazione 30 min

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Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

piatto di ziti al sugo al forno

Se ti piace la pasta al forno amerai il timballo di ziti: lo fai alla napoletana, bello ricco e gustoso

tempo di realizzazione 20 min

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Difficoltà di preparazione Facile

gnocchi al pesto e pomodorini secchi

Quando ho voglia di un piatto cremoso faccio gli gnocchi al pesto con l’ingrediente segreto di nonna

tempo di realizzazione 5 min

tempo di cottura 10 min

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Difficoltà di preparazione Facile

zucchine stracciate

Zucchine stracciate

tempo di realizzazione 30 min

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Difficoltà di preparazione Facile

polpette al sugo alla palermitana

Polpette al sugo alla palermitana

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Difficoltà di preparazione Medio

Impiattamento finale: peperoni alla siracusana

Peperoni alla siracusana

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Difficoltà di preparazione Facile

melanzane ripiene pomodoro e mozzarella

Melanzane ripiene pomodoro e mozzarella

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Difficoltà di preparazione Facile

Impiattamento finale: foglie d'ulivo con salsiccia e pomodorini confit

Foglie d’ulivo con salsiccia e pomodorini confit

tempo di realizzazione 45 min

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Difficoltà di preparazione Facile

pasta fredda alla greca foto finale

Pasta fredda alla greca

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

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