Come pulire un avocado in un minuto [VIDEO]
L’avocado è un frutto gustoso sempre più spesso presente sulle nostre tavole, mangiato sia al naturale come frutta fresca che utilizzato in diverse preparazioni, prima tra tutte la guacamole, di cui è protagonista indiscusso, ma anche in tantissime altre ricette, […]
La felicità arriva mangiando: ecco il comfort food
La felicità arriva mangiando? Sembrerebbe proprio di sì, tanto che in America questa nuova tendenza ha assunto anche un nome ben preciso. Si chiama “comfort food” e indica in effetti un vero e proprio artificio letterario che associa un sentimento […]
Aglio
L’aglio (Allium sativum) è una pianta coltivata nota fin dall’antichità: il suo frutto è costituito da diversi spicchi riuniti in un unico bulbo e viene considerata appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Pur essendo originaria dell’Asia centrale, in particolare Iran e […]
