10 ricette per una colazione salata 2.67/5 (53.33%)
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La classica colazione all’italiana non prevede ingredienti salati, ma brioche dolce e cappuccino, o in alternativa caffè o té. La brioche può essere sostituita con biscotti, torte o al massimo delle fette biscottate addolcite con confettura o creme spalmabili di vario tipo. Nessuna traccia di ingredienti salati, dunque. Non manca però chi sceglie invece una colazione salata, tipica soprattutto dei paesi dell’Europa settentrionale, i più freddi per intenderci, oltre che degli Stati Uniti. Protagoniste della colazione salata sono soprattutto le uova, che si ritrovano nella maggior parte delle tipiche ricette salate servite per il primo pasto delle giornata, non a caso considerato anche il più importante.

Ecco alcune delle più diffuse ricette salate per la prima colazione, non avete che l’imbarazzo della scelta. Provatele la domenica mattina, vi sentirete sazi ed appagati, in più a pranzo probabilmente vi basterà uno spuntino veloce. L’ideale quando si decide di trascorrere la giornata fuori casa.

 

Ricette consigliate per questo menu

Uova strapazzate (scramble eggs)

Le uova strapazzate, una classica colazione americana per iniziare bene la giornata.

Persone: 2 Cottura: 8 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Pancakes agli asparagi

Sicuramente conoscerete i pancakes come dolce tradizionale per la prima colazione americana, qui li riproponiamo in ...

Persone: 6 Cottura: 5 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile

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Croque monsieur

Semplicemente delizioso e appagante, perfetto per un pranzo veloce, per una snack fuori programma o un brunch con gli amici.

Persone: 4 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile

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Girelle di pizza

La pizza è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria italiana, conosciuta in tutto il mondo, può essere tonda, al metro o a tranci. Nella ricetta che segue stravolgiamo l ...

Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 95 Difficoltà: Facile

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Croque madame

Croccante e friabile fuori ma con un cuore filante all’interno, un semplice piatto che vi porterà direttamente con il pensiero alla città degli innamorati per eccellenza: Parigi!

Persone: 4 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile

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Bagels

I bagel sono delle ciambelle della pasta lievitata, di sapore neutro oppure poco dolce, cotte nell’acqua e poi passate nel forno. I bagel provengono dall’antica tradiz ...

Persone: 3 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 150 Difficoltà: Facile

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Uova alla Benedict

Una colazione nutriente e golosa preparata in stile inglese. Chi ama le uova e il pane tostato vedrà in questa ricetta il piatto perfetto per iniziare la giornata.

Persone: 1 Cottura: 3 Tempo realizzazione: 5 Difficoltà: Facile

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Croissant alla salsiccia

I croissant alla salsiccia possono essere considerati sia un secondo piatto che un antipasto, soprattutto se preparati in porzioni più piccole. Ingrediente principale di questo pi ...

Persone: 6 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile

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Uova in gabbia

Un piatto semplice e molto sfizioso in cui è protagonista l’uovo, un ingrediente versatile e gustoso.

 

Persone: 4 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 16 Difficoltà: Facile

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