Biscotti salati con olive, capperi e pomodori secchi

Deliziosi biscotti salati dal sapore tutto mediterraneo, perfetti per i primi aperitivi in terrazza.

Persone: 6 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Panini di polenta con hamburger

Un antipasto colorato e saporito per una cena elegante ed informale allo stesso tempo.

Persone: 4 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Ali di pollo allo sciroppo d’acero

Un secondo di carne invitante, un confort food goloso e succulento, nonché tutto americano, ideale per una cena tra amici.

Persone: 4 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 60 Difficoltà: Medio

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Un confort food goloso e succulento nonché tutto americano, le alette di pollo allo sciroppo d’acero, da gustare una dopo l’altra.

Insalata di palamita, arance e finocchi

Un irresistibile e versatile piatto di pesce da servire con un buon vino bianco siciliano per esaltare ogni aroma.

Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Insalata di pollo brasiliana

Un piatto tipico brasiliano in cui l’abbinamento degli ingredienti può sembrare strano, ma basta provare la ricetta per cambiare idea.

Persone: 2 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Rosti di cavolfiore

Ottime in padella, buonissime in forno. Calde e con la crosticina croccante. Queste frittelle di cavolfiore sono molto versatili in cucina e possono essere utilizzate in tanti modi.

Persone: 2 Cottura: 6 Tempo realizzazione: 25 Difficoltà: Facile

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Uramaki di riso nero

Se vi piacciono i piatti asiatici a base di riso, questa ricetta fa proprio al caso vostro.

Persone: 2 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 80 Difficoltà: Medio

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Mousse di prosciutto cotto

Il passpartout di ogni aperitivo, l’abbinamento perfetto per crostini, bocconcini di focaccia, ma anche come ripieno di bignè salati.

Persone: 6 Cottura: Tempo realizzazione: 10 Difficoltà: Facile

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Conchiglioni con porcini, brie e noci

Un primo piatto originale, semplice e squisito, perfetto in ogni occasione.

Persone: 2 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Caponata di mele

Una ricetta facile e veloce che usa la frutta di stagione come splendida variante agrodolce per accompagnare carni e arrosti.

Persone: 4 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile

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