Stufato di manzo alla birra
Semplici bocconcini di manzo che insieme alle spezie ed alla classica birra chiara danno vita ad un piatto estremamente appetitoso.
Persone: 4 
Cottura: 180 
Tempo realizzazione: 200 
Difficoltà: Medio
Piatti unici
Tortino di fagiolini e patate
Un piatto unico davvero sfizioso ed originale con un legume protagonista della primavera: i fagiolini. La ricetta è realizzata senza salumi quindi adatta anche per chi segue una dieta vegetariana.
Persone: 2 Cottura: 50 Tempo realizzazione: 70 Difficoltà: Facile
Ciambotta calabrese con patate
I piatti della tradizione sanno di cose semplici e di natura. Proprio come questa ricetta calabrese, perfetta in ogni stagione ma soprattutto in estate.
Persone: 2 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile
Mesnik pollo e fagioli
Un piatto profumato e saporito che arriva dall’Albania, per una cena originale e ricca di gusto.
Persone: 6 Cottura: 220 Tempo realizzazione: 260 Difficoltà: Medio
Tramezzini fritti ripieni
Deliziosi bocconcini di pane tramezzino ripieni di formaggio, mozzarella e pomodoro per uno spuntino diverso dal solito.
Persone: 2 Cottura: 5 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile
Insalata di palamita, arance e finocchi
Un irresistibile e versatile piatto di pesce da servire con un buon vino bianco siciliano per esaltare ogni aroma.
Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile
Kamba
Un ventaglio di sapori che arriva dall’Africa preparato utilizzando ingredienti esotici e combinazioni insolite.
Persone: 2 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile
Timballo vegetariano con la verza
Un piatto unico davvero sfizioso, una portata importante, costituita da più preparazioni per un risultato davvero grandioso.
Persone: 4 Cottura: 55 Tempo realizzazione: 110 Difficoltà: Medio
Minestra di ceci e cavolo rapa
Lleggerezza e gusto in un piatto vecchio stile tipico della più antica cucina contadina.
Persone: 2 Cottura: 80 Tempo realizzazione: 120 Difficoltà: Facile
Persone: 4 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile
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