Che disastro, il sugo ti è venuto troppo liquido? C’è un trucco per rimediare in 5 minuti
Il sugo è alla base di moltissime ricette irresistibili: ti è venuto troppo liquido? Non temere: c’è un modo per risolvere in 5 minuti. Che si tratti di quello al pomodoro o di un’altra variante sfiziosa, i sughi sono alla […]
Recipienti di plastica per alimenti: come sgrassarli ed eliminare il cattivo odore in modo naturale
Abbiamo tuti in casa dei recipienti in plastica per alimenti: fatichi a farli brillare? Ecco come sgrassarli e far sparire il cattivo odore. I recipienti e contenitori di plastica sono tra quegli accessori da cucina che custodiamo gelosamente. Ne abbiamo […]
Andrea Mainardi, finalmente si è liberato: ‘Oggi posso sgarrare’, fan in delirio
Andrea Mainardi può finalmente permetterselo dopo mesi di ‘duro lavoro’: i fan se ne sono accorti e vanno letteralmente in delirio. Divertente, ironico e auto-ironico, affascinante col suo biondo oxygen e sempre solare: parliamo ovviamente di Andrea Mainardi. Uno dei […]
Stecchi gelato a base di yogurt: la merenda golosa per tutta la famiglia, ricetta semplicissima
Ai gelato in estate non si resiste e questa versione allo yogurt si prepara a casa: golosa e semplicissima, perfetta per grandi e piccini. Non c’è niente di meglio di un goloso gelato per rinfrescarsi nelle più calde delle giornate […]
Metti in una bottiglia cannella ed aceto: in poche mosse otterrai un mix potentissimo
Cannella e aceto, cosa succede se li uniamo? Il trucco ‘naturale’ che permette di risolvere in poche mosse un problema piuttosto comune. Per cercare di adottare uno stile di vita più ‘green’ e che rispetti l’ambiente, è necessario modificare tutte […]
Ali di pollo fritte, croccanti fuori e succose dentro: altro che fast food, da oggi le prepariamo in casa
Ali di pollo fritte mai provate così, saranno incredibilmente croccanti e succose: con questa ricetta dimentichi per sempre il fast food. Le ali di pollo fritte sono un grande classico della cucina statunitense. Questi piccoli pezzetti di pollo, passati prima […]
Saltimbocca fatti in casa, così buoni che non avrai più bisogno di comprarli: li farcisci come vuoi
Saltimbocca napoletani la ricetta originale per una cena meglio che in pizzeria: così buoni, che non li comprerai mai più. Durante le lunghe giornate di lockdown, dove eravamo costretti a restare in casa e dove tutto era chiuso, abbiamo perfezionato […]
Acqua e detersivo non bastano: come igienizzare a fondo i mestoli di legno, molti sbagliano
In cucina non mancano mai, ma acqua e detersivo non bastano: ecco come igienizzare i mestoli di legno nel modo giusto. Alcuni utensili in cucina non sono solo utili, ma essenziali. I mestoli di legno rientrano sicuramente in questa categoria. […]
Contorno di patate, sì, ma al sugo di pomodoro: mai così cremose e saporite
Se al contorno di patate non volete rinunciare, ecco una versione cremosissima: al sugo di pomodoro, sfiziose come mai prima. Siamo tutti d’accordo su un concetto molto semplice quando arriva il caldo: l’uso del forno è abolito dalle nostre cucine. […]
Il profumo di limoni si sentirà dalle scale: prova anche tu la torta limoncina e sentirai che incredibile freschezza
Torta limoncina, il dolce ideale in questo periodo: soffice e incredibilmente profumata, sarà perfetta per una merenda golosa. In casa i limoni non mancano mai, con il inconfondibile sapore e con quel profumo che sa proprio di buono, permettono di […]
Basta con la solita pasta e zucchine, in questa versione sarà così cremosa da non voler provare altro
Voglia di provare una pasta e zucchine diversa dal solito? Questa è la variante perfetta, con questi ingrediente è ancora più cremosa. La pasta e zucchine è da sempre un grande classico della nostra cucina. Un piatto povero, ma nutriente […]
Oggi ti faccio leccare le dita: con i gamberoni alla siciliana il secondo diventa un piatto divino, salva la ricetta
Hai mai provato i gamberoni alla siciliana? Freschi, gustosi e croccanti, persino i bambini saranno costretti a chiedere il bis! Finalmente la stagione dei piatti freschi e semplici è iniziata: le danze le aprono le insalatone ricche e sfiziose, per […]
