Ricette Pagina 6

Pasta patate e provola ricetta originale napoletana

Torta di arance frullate, la ricetta della nonna: una sola fetta non basta mai

La ricetta della torta di arance frullate della nonna è una vera golosità, una dolcezza che riesce a conquistare chiunque: non puoi perdertela!

Si mostra per quella che è, una semplice torta da credenza, ma al primo assaggio ti si apre un mondo intero: profumi, sapori che credevi dimenticati e che invece rivivono e spesso fanno ritornare con il pensiero alla propria infanzia.

Proprio come accade a me, perchè quando prendo il quadernetto della nonna per rifare questo dolce, mi viene alla mente il ricordo da bambina di quell’odore speciale che riempiva la casa appena si apriva il forno. Vediamo insieme come realizzarlo in pochi e semplici passaggi!

Camille sofficissime con la ricetta di Iginio Massari, ormai me le chiedono tutti i giorni

Spaghetti della trattoria, il primo piatto che ti salva il pranzo in meno di 15 minuti

Il segreto della torta centenaria senza niente: non metto farina, lievito e burro eppure resta soffice per giorni

Le pizzette rosse di Fulvio Marino trasformano la merenda in festa, queste sicuro non avanzano

Questo ciambellone al limone lo fai oggi e resta sofficissimo per giorni come appena uscito dal forno

Gli gnocchi della domenica Antonino Cannavacciuolo li fa così, c’è un ingrediente che fa la differenza

Mi salvo la domenica con questa lasagna autunnale cremosa: una teglia non è bastata, mi sa che la rifaccio

Frittata alta e soffice, si scioglie in bocca: meglio che in padella con il trucchetto

Risotto ai funghi e salsiccia, oggi a pranzo stendo tutti: così cremoso che ci fai la scarpetta nel sugo

La ricetta di questa torta di mele alta e morbida ha più di 50 anni e non tradisce mai