Smoothie con banana e semi di chia
Lo smoothie con banana e semi di chia è un frullato cremoso preparato con la frutta fresca e i semi di salvia hispanica, comunemente chiamata chia. Il frullato ha come base del latte di soia fatto in casa o comprato al supermercato, ma potete usare ogni altro tipo di latte oppure dello yogurt. Aggiungendo frutta fresca, noci, miele oppure zucchero di canna, e cannella, realizzerete così uno smoothie delizioso e salutare, ideale per i bambini, per gli sportivi e per tutti coloro che sono alla ricerca di uno spuntino sano e gustoso. Ma vediamo insieme come preparare a casa, in pochi e semplici passaggi, questo delizioso smoothie con banana e semi di chia.
Ingredienti
- 1 banana
- 1 bicchieri latte soia
- 1 cucchiaini semi di chia
- 1 cucchiaini miele oppure zucchero di canna
- 1 pizzichi cannella
- quanto basta noci
Presentazione
5 min
1 min
2 persone
Facile
Preparazione
Come fare Smoothie con banana e semi di chia
1
Sbucciate la banana, tagliate via le estremità e poi tagliatela a pezzi più piccoli. Dosate i semi di chia bio, non macinati.
2
Mettete la banana e i semi di chia nel frullatore. Aggiungete il latte di soia e il miele oppure lo zucchero di canna.
3
Aggiungete un pizzico di cannella in polvere e le noci a piacere, ma non troppe. Frullate tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea. Servite subito.
4
Ed ecco pronto questo delizioso smoothie di banana con semi di chia: vi darà la giusta carica senza appesantirvi.
Trucchi e consigli
– Cercate di usare banane molto mature, morbide e piene di macchie nere. In questo modo potete rinunciare tranquillamente al miele ed allo zucchero.
– Potete aggiungere al vostro smoothie della vaniglia oppure utilizzare dello yogurt alla vaniglia.
– Lo smoothie va consumato al momento. Se lo preparate nelle giornate calde, usate del latte di soia precedentemente raffreddato in frigorifero.
Smoothie con banana e semi di chia
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