Torta salata panna e salmone

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La torta salata panna e salmone è una gustosa portata costituita da un impasto a base di salmone, panna e patate, avvolto da una base di pasta brisè, che noi per comodità in questa ricetta ne abbiamo utilizzato  una già pronta, ma voi se avete un po’ di tempo potrete prepararla a casa seguendo la nostra ricetta della pasta brisè. Questo è un secondo piatto che potrete preparare anche all’ultimo momento perché è molto facile e veloce da realizzare e sicuramente vi farà fare un figurone con i vostri ospiti.  Infatti questa torta salata è uno di quei piatti che si adattano bene in molte occasioni, è la portata ideale per gli aperitivi, ma può inoltre essere il piatto principale di pranzi o cene a base di pesce. La sua crosta croccante ed il suo morbido e gustoso ripieno lascerà tutti a bocca aperta.

torta salata panna e salmone foto principale

Ingredienti

Presentazione

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Preparazione

Come fare Torta salata panna e salmone

Trucchi e consigli

– In questa ricetta abbiamo utilizzato del salmone sott’olio, ma se preferite potrete usare quello affumicato.

– La torta salata panna e salmone si conserva 2 giorni in frigorifero coperta da pellicola trasparente.

– Se vi piace preparare le torte salate, provate anche la torta salata con zucchine e carote e la torta salata peperoni e philadelphia.