Antipasti caldi

Rosti di cavolfiore

Ottime in padella, buonissime in forno. Calde e con la crosticina croccante. Queste frittelle di cavolfiore sono molto versatili in cucina e possono essere utilizzate in tanti modi.

Persone: 2 Cottura: 6 Tempo realizzazione: 25 Difficoltà: Facile

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Conchiglioni con porcini, brie e noci

Un primo piatto originale, semplice e squisito, perfetto in ogni occasione.

Persone: 2 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Torta salata di pere e Roquefort

Le torte salate sono sempre un’idea facile e veloce per accogliere gli amici a casa e soddisfare il loro palato.
Con questa ricetta siamo certi che rimarranno a bocca aperta

Persone: 6 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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Gamberi in pasta kataifi

Una ricetta a base di pesce croccante, saporita e molto invitante.

Persone: 1 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Medio

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Scamorza fritta

Un semplice modo per trasformare del formaggio in un antipasto.

Persone: 1 Cottura: 4 Tempo realizzazione: 10 Difficoltà: Facile

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Funghi ripieni con porri e speck

Autunno fa rima con funghi e vi proponiamo una versione finger food da portare in tavola come antipasto del fungo più famoso di tutti: lo champignon

Persone: 4 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 30 Difficoltà: Facile

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Flan di spinaci

Uno sformato delizioso proposto in versione mignon per un aperitivo con gli amici. Lo preferite da condividere? Basterà uno stampo più grande!

Persone: 4 Cottura: 40 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile

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Fagioli bianchi alla lionese

Un modo diverso ma semplicissimo per portare in tavola i fagioli bianchi di spagna. Una ricetta rustica ma con un tocco elegante della Francia.

Persone: 4 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 15 Difficoltà: Facile

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Muffin di patate

U antipasto dall’impronta americana, ecco un dolcetto rivisitato in chiave salata.

Persone: 6 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile

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Muffin di patate

Code di gambero al cocco

Un entrée piacevolmente croccante al profumo di cocco da gustare in compagnia.

Persone: 4 Cottura: 4 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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Code di gambero al cocco