Secondi piatti Pagina 4

Secondi piatti

Ultime ricette di Secondi piatti

milanesi di melanzane.

Milanese di melanzane

Una delizia tutta siciliana con un tocco lombardo per un piatto sicuramente apprezzato.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 3 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

polpettone alla ligure foto principale

Polpettone alla ligure

Gli amanti della cucina vegetariana, ma non solo, apprezzeranno sicuramente questa portata genuina e ricca di gusto.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

polpettone di zucchine foto fine procedimento

Polpettone di zucchine

Un boccone dopo l’altro divorerete questo morbido e gustoso polpettone vegetariano in men che non si dica.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 55 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

stufato di manzo alla birra

Stufato di manzo alla birra

Semplici bocconcini di manzo che insieme alle spezie ed alla classica birra chiara danno vita ad un piatto estremamente appetitoso.

tempo di realizzazione 200 min

tempo di cottura 180 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

arrosto di lonza alle erbe

Arrosto di lonza alle erbe

Un delizioso secondo realizato con la lonza, parte nobile del maiale, sempre apprezzata da tutti.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

seppie gratinate al forno foto principale

Seppie gratinate al forno

Chi lo ha detto che per preparare qualcosa di buono serve molto tempo? Provate questo secondo piatto di pesce, semplice e veloce!

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Brandacujun

Brandacujun

La versione ligure del baccalà mantecato. Una ricetta perfetta dall’antipasto al secondo.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Lattuga ripiena

Lattuga ripiena

Dalla tradizione ligure un’idea per un secondo leggero ma ricco di gusto

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 5 persone

Difficoltà di preparazione Facile