Frittura, occhio alla temperatura dell’olio: il trucco da provare se ti manca il termometro
La frittura è tra i metodi di cottura più sfiziosi e saporiti, ma occhio alla temperatura dell’olio: con questo trucco non puoi sbagliare. Friggere può avere i suoi lati negativi, come il cattivo odore che lascia in casa o il […]
Antonella Clerici, tutta colpa di una dietologa se oggi sta così: i fan non potevano immaginarlo
Che colpa potrebbe avere una dietologa per Antonella Clerici? Eppure, i fan non ne erano a conoscenza e sono rimasti senza parole. Che dir se ne voglia, su Antonella Clerici non possono essere spese che parole belle, felici e ricche […]
Ero stufa delle solite cotolette di carne e pollo: con questo ingrediente sono insuperabili
Le cotolette sono uno dei piatti più amati da grandi e piccini: basta con quelle di carne e pollo, questa versione non ha rivali. Ammettiamolo: quando siamo di corsa o non abbiamo idee, le cotolette sono sempre la scelta vincente. […]
Metti un po’ di maionese sulla porta di casa, non immagini neppure cosa succede: siamo rimasti sconvolti
Cosa potrebbe c’entrare la maionese con la nostra porta di casa? Quando lo abbiamo scoperto siamo rimasti senza parole: è incredibile! Quando si tratta di trovare trucchi e ingegni pratici per la casa, noi di ricette.com siamo sempre in prima […]
Una via di mezzo tra frutta e dessert: questi spiedini fanno venire l’acquolina in bocca
Stufi di servire la solita ciotola di frutta e la classica coppetta di dessert? Questi spiedini fanno venire l’acquolina in bocca! Invitare ospiti a cena e non offrire qualcosa di fresco e buono, soprattutto in estate, per chiudere il pasto […]
Spaghetti aglio e olio, con l’aggiunta di questo ingrediente sarà ancora più gustosa: provare per credere
Chi lo dice che gli spaghetti aglio e olio non hanno sapore? Basterà aggiungere questo ingrediente ‘segreto’ per renderli irresistibili. Quando si va di fretta o semplicemente non si ha voglia di passare troppe ore davanti ai fornelli, si è […]
Cosa ci fa una monetina nel congelatore? Il trucco ‘virale’ che ti salva la vita
Prima di uscire di casa meglio mettere una moneta nel congelatore, il motivo? Scoprirlo lascerà tutti davvero senza parole! Nonostante un meteo ballerino di queste ultime settimane, l’estate è ormai alle porte. Il bel tempo e le temperature stanno lentamente […]
Quando scoprirai come riutilizzare il latte scaduto non lo getterai mai più via: è davvero prezioso
Latte scaduto? Gettarlo è un vero spreco: basterà usarlo in questo modo e in casa diventerà un prezioso alleato. Il latte è tra gli alimenti fondamentali della nostra dieta. Il primo alimento per eccellenza e che con il tempo si […]
Tartine e bruschette avranno tutto un altro sapore: merito di questa mousse salata, sfiziosa come poche
Tra i più classici degli antipasti tartine e bruschette la fanno da padrone: con questa mousse salata avranno tutto un altro sapore. Un pranzo e una cena degne di questo nome, soprattutto quando aspettiamo degli ospiti, passano attraverso una serie […]
Insalata e caldo vanno di pari passo, ma attenzione a questo errore: è comune e può rovinarla
L’insalata è tra i contorni più leggeri e freschi in estate, ma pur trattandosi di un piatto senza cottura, molti commettono un errore. Col caldo che avanza e l’estate ormai arrivata non c’è da sorprendersi se abbiamo detto addio a […]
Mi bastano 2 ingredienti per preparare il dessert più goloso della stagione: cremoso come pochi
Un dessert irresistibile per tutta la famiglia con soli 2 ingredienti? Grazie a questa ricetta si può ed è anche semplicissimo. Ammettiamolo, non sempre abbiamo voglia, dopo aver pensato al primo, al secondo e al contorno, di starcene altro tempo […]
Non la solita insalata di pollo: in questa versione ti mantieni leggero e mangi di gusto
Come trasformare una semplice insalata di pollo in un piatto unico ricco di sapore: poche mosse e si potrà gustare una vera specialità! Con il caldo ormai alle porte la voglia di mangiare i soliti piatti caldi e pesanti passa […]