Si chiamano ‘biscottoni al cioccolato’ e se li mangi a colazione non li lasci più: perfetti da tuffare nel latte
Con questi biscottoni al cioccolato la colazione sarà tutta un’altra storia: se non li inzuppi nel latte non sai cosa ti perdi. Sappiamo benissimo quanto il momento della colazione sia importante. Non solo perché permetterà di iniziare con il piede […]
Pasta fredda alla siciliana: l’idea fresca e veloce per un pranzo da portare anche in ufficio
Voglia di una pasta fredda ma non fatta con i soliti ingredienti? Allora questa versione è da non perdere: così saporita, da non voler provare altro. Con l’arrivo del caldo e delle belle stagioni, non cambia solo il proprio modo […]
Altro che budino, da quando faccio questa pannacotta al caramello non mangio altro: di una bontà indescrivibile
Non un budino, ma una preziosa pannacotta al caramello che si scioglie un bocca: sembrerà di mangiare un pezzo di paradiso per quanto è buona! L’inverno ci ha coccolati molto quest’anno, considerando le temperature estremamente rigide: abbiamo assaporato tante torte […]
Millebolle non per Mina, ma per questa strepitosa focaccia: alta, soffice e senza impasto pronta in 15 minuti(veri)
La mitica canzone di Mina la trasformiamo in una prelibatezza senza precedenti: la focaccia millebolle per il weekend, 0 impasto e pronta in 15 minuti veri! La mitica Tigre di Cremona è passata alla storia(tra i suoi incredibili capolavori) per […]
Non solo cotolette: mi bastano 10 minuti per preparare il secondo più sfizioso con il petto di pollo
Nutriente e saporito, il pollo non delude mai, ma che noia le solite cotolette: ecco l’alternativa irresistibile, bastano 10 minuti. Alcuni ingredienti sono così versatili e amati che non possiamo proprio fare a meno di tenerli sempre pronti all’uso. Il […]
Ho smesso di buttare il vino avanzato: la nonna mi ha svelato un trucco furbissimo in cucina
Quante volte apriamo una bottiglia di vino e non riusciamo a finirla? Aspetta a buttarla: questo trucco della nonna ti semplifica la vita. Ogni giorno finiamo per sprecare una mole incredibile di ingredienti, forse senza nemmeno chiederci in che modo […]
Nessuna idea per il pranzo della Domenica? Questo primo cremosissimo fa al caso tuo: gustoso, semplice e pronto in un lampo
La Domenica ci piace portare a tavola qualcosa di speciale e questo primo cremosissimo fa al caso nostro: gustoso e pronto in un lampo. Se è vero che tutta la settimana cerchiamo di cucinare piatti semplici ma nutrienti, che però […]
Benedetta Parodi, la crisi è già imminente? Lui non c’è e i fan lo hanno notato: non ci sono dubbi
Una strana crisi sembra incombere su Benedetta Parodi: i fan più attenti hanno notato un dettaglio che non è sfuggito ai tanti. Iconica, piena di stile, genuina e sempre sorridente: Benedetta Parodi, che dir se ne voglia, appartiene alla cucina […]
La vera novità di quest’estate è il tortino con wafer e cioccolato: altro che cuore caldo, qui è proprio festa
Basta con i soliti tortini dal cuore caldo o con il classico tiramisù: da oggi il dessert lo prepariamo con wafer e fragole, una vera novità. Capita a tutti, prima o poi, di avvertire un’irrefrenabile voglia di dolce. Nella maggior […]
Altro che cotoletta di pollo, in questa versione il cuore filante ti conquisterà: sentirai che sapore
Le cotolette sono ormai sorpassate, con delle fettine di vitello prepari un secondo davvero speciale: il segreto è nel ripieno. In cucina, ci sono dei grandi classici che non passano mai di moda. Ricette, che con il passare degli anni […]
Addio rimasugli di wafer e biscotti: guarda come te li faccio riciclare con un’idea golosa per il dopocena
Non sai che farne di tutti quei rimasugli di wafer e biscotti? No panic, trasformiamoli in dolcetti strepitosi: il dessert del dopocena è servito! Ammettiamolo, tutti noi abbiamo riposto nella dispensa della cucina pacchi su pacchi di wafer e biscotti. […]
Come preparare dei pomodori ripieni perfetti in pochi minuti: la ricetta infallibile
Freschezza e gusto, queste sono le parole chiave dell’estate: ecco come portare a tavola i perfetti pomodori ripieni, la ricetta infallibile. Chi ha voglia di perdere ore ai fornelli con un bel sole che splende all’esterno? Nessuno, ovviamente e, per […]