Serena Brancale, te lo diciamo noi come ‘cocer’o baccala’: i baresi sarebbero proprio fieri di noi
Diventata famosissima la canzone di Serena Brancale ‘O’baccalà’, noi di ricette.com vogliamo farvelo cucinare davvero e così: vedrete che bontà! ‘Pinz a tutt’ l mgghier stonn a cosc’ o baccalà‘: una frase diventata ormai una sorta di mantra quando siamo […]
Aspetta a buttarli, ti lasceranno a bocca aperta: pochi sanno che i gusci delle uova si possono usare così
Prima di buttare via i gusci delle uova, la prossima volta, ci penseremo bene: pochi sanno che si possono usare così, risultato sorprendente. Siamo abituati a ripeterci che, in cucina, non si butta via niente, ma, in realtà, ogni giorno […]
Basta con il solito pollo secco e asciutto: con questa ricetta sarà così tenero, che non servirà il coltello
Stanchi della solita fettina di pollo secca e asciutta? Allora è questa la ricetta giusta: così buona, da non voler mai più provare altro. Fra i tantissimi tipi di carne tra cui poter scegliere, la carne bianca è senza dubbio […]
Prima che sia troppo tardi usa questi rimedi naturali: le formiche saranno solo un lontano ricordo
Sbarazzarsi delle formiche in casa non è sicuramente semplice, ma con questi rimedi naturali il problema è risolto: funzionano tutti! Il problema delle formiche che invadono casa, è un problema molto comune e che si ripresenta (come un orologio svizzero) […]
Tarallini al profumo di limone: l’idea originale per concedersi un piccolo peccato di gola
Tarallini a limone, la ricetta furba e veloce per concludere in bellezza il pranzo della domenica: profumatissimi e ricchi di sapore. Come ogni domenica che si rispetti, anche oggi, esattamente in questi minuti, la maggior parte dei fornelli sono accesi […]
Nella confezione restano sempre una manciata di biscotti: aggiungo questo e li trasformo in dolcetti golosissimi
Anche a te avanzano sempre dei biscotti nella confezione? Basta aggiungere questo per trasformarli in dolcetti irresistibili: golosissimi. Capita spesso, con molte confezioni di prodotti: dopo averne consumati una buona parte, ecco che sul fondo rimangono briciole e rimasugli vari. […]
5 minuti e 2 ingredienti: queste palline sfiziosissime vanno a ruba, una tira l’altra
Quando cerco un antipasto sfizioso, pronto in un lampo ed economico, queste palline mi salvano sempre: 5 minuti e due ingredienti, favolose. All’antipasto non si rinuncia quando si vuole fare bella figura e stuzzicare il palato degli ospiti prima delle […]
Fare i biscotti in casa è una passione, ma conservarli è un’arte: così restano perfetti per giorni
Preparare a casa i biscotti è sempre una soddisfazione, soprattutto quando riescono deliziosi: ma come conservarli per mantenerli perfetti? Molti amano fare i biscotti con le proprie mani, bisogna ammetterlo. Ci fa sentire come se fossimo ancora bambini a casa […]
Isola dei famosi, concorrente muore di fame, ma lui nega il cibo: ‘Sei cattivo e non hai umanità’, reazione furiosa
Sembrerebbe che l’Isola dei famosi stia già facendo uscire i risultati dettati dalla fame: un concorrente rifiuta di condividere il cibo, la reazione è furiosa. Anche quest’anno l’Isola dei famosi è partita, anche se le aspettative sembra non abbiano soddisfatto […]
Oggi avevo solo 15 minuti per il pranzo: con un po’ di ricotta e questo ingrediente ho sorpreso tutti
A volte il tempo sembra volare e oggi avevo solo 15 minuti per preparare il pranzo: un po’ di ricotta e questa aggiunta mi hanno salvata. La vita è una corsa continua contro il tempo. Lavoro, famiglia, amici, impegni vari: […]
Da quando preparo gli gnocchi in questo modo non voglio provare altro: perfetti per il pranzo della domenica
Se ami gli gnocchi non puoi lasciarti scappare questa versione extra gusto: un’esplosione di sapore sin dal primo assaggio. Ci sono, nella nostra cucina tradizionale, dei grandi classici che non passano mai di moda. Piatti unici, che fondono in una […]
Metti una zolletta di zucchero nel frigorifero: risolvi subito un problema molto comune
Cosa ci fa una zolletta di zucchero in frigo? Sembra assurdo, ma è un rimedio geniale per risolvere un grosso problema: da provare! Ogni giorno, sono tantissime le faccende domestiche a cui bisognerò dedicarsi per cercare di mantenere gli ambienti […]
