Finger food facili e veloci
Ecco alcune idee per un buffet di finger food, ovvero antipasti monoporzione che si prestano ad essere mangiati con le mani, senza forchetta e coltello, semplici da preparare e perfetti in svariate occasioni, ad esempio per un aperitivo all’aperto, per una festa non troppo impegnativa oppure per un buffet che precede un pranzo impegnativo.
Preparare questa ricette è molto semplice, nella maggior parte dei casi si tratta di preparazioni da servire fredde e che quindi possono essere realizzate anche con un certo anticipo, altre invece, soprattutto quelle che prevedono la frittura o la cottura in forno, dovranno essere preparate poco prima di servirle. Scegliete le ricette che fanno al caso vostro e preparate il vostro buffet di finger food, magari aggiungendo un tocco personale per soddisfare al meglio i propri gusti e quelli degli ospiti.
Ricette consigliate per questo menu
Soffici e carnose ma dal sapore delicato, queste polpette sono perfette come finger food o come antipasto per iniziare una cena a base di pesce.
Un antipasto tipico della costiera amalfitana, dal gusto e dal profumo indimenticabile.
Gustose e delicate, perfette come stuzzichino oppure un modo accattivante per proporre le verdure ai bambini.
Pratolini in pastella di birra
I pratolini in pastella di birra sono un antipasto sfizioso e originale, ideali anche per un aperitivo o per un buffet.
Ravanelli ripieni con crema di ricotta salata
Un antipasto insolito, fresco ed invitante è la proposta di questa ricetta semplice, che vi spiega come realizzare un piatto veloce ma molto gustoso.
Gustose, saporite e leggere, adatte per coloro che seguono un’alimentazione vegetariana e non solo.
Fiori di zucca ripieni di formaggio e avocado
Un antipasto sfizioso e gustoso, perfetto in ogni occasione e semplice da preparare.
Soffici e saporite, da preparare come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata ma anche per un buffet. Una tira l’altra.
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