Sangria

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La sangria è una bevanda alcolica di origini spagnole dal gusto dolce, fruttato e con un colore forte rosso oppure bianco. La sangria viene realizzata con vino rosso (oppure bianco), Brandy e gassosa. Al liquido si aggiunge della frutta fresca, come pesche, mele, arance, e spezie, come chiodi di garofano e cannella. La sangria è una bevanda dissetante, fresca e deve essere assolutamente servita ben fredda. E’ ideale per l’estate, per le feste oppure per un gustoso aperitivo. Ecco la ricetta per realizzare una gustosa sangria rossa.

Sangria

Ingredienti

Presentazione

tempo di realizzazione 300 min

tempo di cottura 1 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Preparazione

Come fare Sangria

1

Lavate le arance. Un’arancia tagliatela a metà e poi a fette. Di un’altra spremete il succo. Mettete le fette in una ciotola. Lavate la mela e tagliatela a cubetti.

Lavate le arance. Un’arancia tagliatela a metà e poi a fette. Di un’altra spremete il succo. Mettete le fette in una ciotola. Lavate la mela e tagliatela a cubetti.

2

Unite le mele all’arancia. Lavate la pesca e tagliatela a cubetti. Aggiungetela al resto della frutta. Cospargete con lo zucchero.

Unite le mele all’arancia. Lavate la pesca e tagliatela a cubetti. Aggiungetela al resto della frutta. Cospargete con lo zucchero.

3

Aggiungete alla frutta la cannella e chiodi di garofano. Versate sopra il Brandy. Coprite il tutto con il vino rosso e rimescolate. Coprite la ciotola con la pellicola e mettete in frigorifero per almeno 4-5 ore.

Aggiungete alla frutta la cannella e chiodi di garofano. Versate sopra il Brandy. Coprite il tutto con il vino rosso e rimescolate. Coprite la ciotola con la pellicola e mettete in frigorifero per almeno 4-5 ore.

4

Ed ecco la sangria fatta in casa, pronta da gustare.

Ed ecco la sangria fatta in casa, pronta da gustare.

Trucchi e consigli

– Potete realizzare anche la sangria bianca utilizzando spumante, vino bianco oppure dello champagne.

– Se tenete la sangria in frigorifero per tutta la notte, togliete la frutta per non alterare il sapore della bevanda.

– Usate solo la frutta matura ma soda, che quindi non si spappola all’interno della sangria.

Provate a preparare in casa anche il mojito o il sex on the beach.