Approfondimenti Pagina 11

pizza perfetta

Pizza: dimmi quale scegli e ti dirò chi sei

Può sembrare strano, ma, i cibi che amiamo mangiare possono dire molto di noi e della nostra personalità.
Un discorso valido anche quando si parla di pizza. Chi di noi non ha un tipo di pizza preferito? Bene, la nostra preferenza dipende da diversi fattori e uno di questi è dato dal nostro carattere.

agrumi

Come utilizzare le scorze degli agrumi in cucina

Le scorze degli agrumi sono un concentrato di profumo e sapore, ma, molto spesso finiscono nella pattumiera. Vediamo, allora, qualche idea facile e veloce per utilizzare le scorze degli agrumi in cucina.

melanzane

Le 10 migliori ricette con le melanzane

Una bella raccolta di dieci proposte, dalle più originali a quelle più tradizionali, per cucinare in modo diverso le buonissime melanzane. Ricette per tutti i gusti ed esigenze per un ortaggio amato da tutti.

SFOGLIATELLA NAPOLETANA

Chi ha inventato la sfogliatella napoletana

Dal gusto e dal profumo inconfondibili, la sfogliatella è sicuramente – insieme al babà – il dolce più noto e amato della pasticceria tradizionale napoletana. Ma chi ha inventato questa gustosa conchiglia di pasta con all’interno un cremoso ripieno?

sushi

Differenza tra sashimi, maki e nigiri

Sushi, maki, sashimi, nigiri… diciamolo, la maggiorparte di noi quando va al ristorante giapponese non conosce il significato di almeno la metà delle parole riportate sul menù. Ebbene, se non volete fare la figura degli sprovveduti eccovi qualche dritta per capire cosa vi apprestate ad ordinare. In questo post vedremo la differenza tra tre tipi molto comuni di sushi: i maki, i nigiri e il sashimi.

sake sushi

Pesce fugu: cos’è e come si mangia

Il pesce fugu o pesce palla è un pesce tipico della cucina giapponese, dove è necessaria una licenza specifica per poterlo cucinare e servire nei ristoranti…

Impiattamento finale: insalata di riso con pollo fine procedimento

Insalata di riso: tutte le migliori ricette

Tra i migliori piatti estivi rientra sicuramente l’insalata di riso, una ricetta fresca, veloce e molto versatile. In questo articolo una raccolta di ricette tutte per voi.

nachos con salsa piccante

Dieci cibi con meno di 100 calorie

Stare a dieta senza troppe rinunce? Ecco 10 cibi con meno di 100 calorie da poter aggiungere tranquillamente nella vostra dieta quotidiana. Vediamo quali sono: