Niente di meglio di un secondo delicato ed economico dopo le feste: col pollo al limone hai risolto la cena

Con le feste appena trascorse meglio tenersi leggeri a tavola: col pollo a limone risolvi la cena, delicato e leggerissimo, ma anche profumato.

Da pochi giorni abbiamo salutato il Natale e a breve arriverà Capodanno, portandosi dietro un bel po’ di piatti squisiti in cui tuffarsi. Ecco perché, nell’attesa, molti preferiscono tenersi un po’ più leggeri a tavola: col pollo al limone risolvo la cena con pochi spicci e senza fatica. Saporito, delicato e profumato, non si può chiedere di meglio.

Vi ho detto che questo piatto è anche super cremoso? Eh sì, possiamo dimenticarci del solito pollo secco e asciutto che a volte si fa fatica anche a masticare. E, poi, si prepara in men che non si dica: perfetto per queste giornate frenetiche in cui si ha pochissimo tempo a disposizione.

La ricetta del pollo cremoso al limone: delicato e profumato

Ovviamente, possiamo accompagnare il nostro pollo con qualsiasi contorno, visto che si adatta perfettamente ad ogni tipo di abbinamento. Posso però assicurarvi che, quando ci metteremo a tavola, faremo anche scorpacciata di pane: da inzuppare nel sughetto avvolgente che accompagna questo piatto.