Pasta al forno con piselli e salsiccia

Un primo piatto ricco di sapore da servire nelle occasioni speciali, magari accompagnato ad un secondo piatto a base di carne.

Persone: 4 Cottura: 45 Tempo realizzazione: 60 Difficoltà: Facile

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Risotto con mele e cannella

La dolcezza delle mele, l’aroma della cannella, il salato del pecorino e la delicatezza del riso. Tutto in questa ricetta.

Persone: 2 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 35 Difficoltà: Facile

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Minestra di ceci e cavolo rapa

Lleggerezza e gusto in un piatto vecchio stile tipico della più antica cucina contadina.

Persone: 2 Cottura: 80 Tempo realizzazione: 120 Difficoltà: Facile

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Spaghetti al nero di seppia con calamari e bottarga

Un saporito primo piatto molto accattivante che trionferà sicuramente nei vostri pranzi o cene a base di pesce.

Persone: 3 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 50 Difficoltà: Facile

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Sformato di pasta con melanzane

Un fantastico sformato a forma di ciambella, ripieno di pasta al sugo e ricoperto di melanzane, il piatto ideale per le vostre grandi occasioni.

Persone: 6 Cottura: 50 Tempo realizzazione: 80 Difficoltà: Medio

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Pasta con pomodoro e ricotta

Un primo delicato che nasconde un tocco deciso di gusto grazie ai suoi ingredienti.

Persone: 2 Cottura: 25 Tempo realizzazione: 35 Difficoltà: Facile

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Pasta integrale con pesto di arachidi

Un primo piatto piacevole ed appagante dedicato agli amanti del gusto che amano rimanere in forma.

Persone: 2 Cottura: 10 Tempo realizzazione: 20 Difficoltà: Facile

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Un primo delicato e vegano, la pasta integrale con pesto di arachidi dedicata a tutti gli ospiti, anche a quelli più esigenti.

Spaghetti con zucca e zenzero

Un primo piatto leggero e colorato per un pranzo leggero e gustoso senza rinunce.

Persone: 2 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 40 Difficoltà: Facile

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Linguine con cicoria e pancetta

Un primo piatto di grande effetto che gioca sull’amaro della cicoria e l’affumicato della pancetta.

Persone: 4 Cottura: 30 Tempo realizzazione: 45 Difficoltà: Facile

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Fusilli integrali con ricotta e radicchio

Una pasta veloce da preparare e ricca di principi nutritivi, per una pausa pranzo davvero bella e buona con tutti i sapori dell’inverno.

Persone: 4 Cottura: 20 Tempo realizzazione: 35 Difficoltà: Facile

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