Uova sode a forma di cuore [VIDEO]
San Valentino è il giorno più romantico dell’anno… e la festa degli innamorati è l’occasione giusta per stupire il vostro partner con un dolce regalo o con un menù speciale. E fra i menù a tema, romantico o afrodisiaco che […]
Dessert al cioccolato con cuore morbido [VIDEO]
Il giorno di San Valentino si avvicina e allora perché non provare a fare un dolce al cioccolato simbolo della festa degli innamorati? Se volete stupire il vostro partner però dovrete fare qualcosa di assolutamente speciale… vediamo come preparare un […]
Come pelare una patata in cinque secondi
VIDEO IN BASSO… Non c’è dubbio: le patate piacciono a tutti, proprio a tutti, grandi e piccini. Caratteristica imprescindibile delle patate è anche il fatto che possono essere cucinate in molti modi diversi, ma il risultato non cambia: sono sempre […]
Come congelare uova e latticini
Latticini e uova sono alimenti utilissimi per la preparazione anche di piatti quotidiani. Il consiglio naturalmente è di consumarli freschi, ma sappiate che è anche possibile congelarli per averli a disposizione in casa in ogni momento. Ricordate però che congelare […]
Creare una rosa con la buccia di un pomodoro [VIDEO]
Ricco di licopene e di vitamina C, il pomodoro è uno dei simboli della cucina italiana: ottimo a tavola, il pomodoro andrebbe mangiato durante tutto l’anno. Fa bene al cuore, ha proprietà anticancro, dimagranti e diuretiche, previene l’osteoporosi e fa […]
Ridurre l’appetito con il profumo del cibo
Se avete sempre pensato che il profumo del cibo stimolasse l’acquolina in bocca e facesse venire ancora più fame, sappiate che vi sbagliate di grosso. Un recente studio condotto dai ricercatori del Food and Biobased Research Institute ha smentito quella […]
Tre modi per cuocere le uova in microonde [VIDEO]
Cucinare con il microonde è facile e veloce, ma è possibile utilizzarlo per cuocere ogni tipo di cibo? Se avete pensato di non poter cucinare le uova con il microonde, è arrivato il momento di ricredervi. Ecco tre modi facilissimi […]
Acqua e cioccolato antidolorifici naturali
Che cosa hanno in comune l’acqua e il cioccolato? Nulla, ma solo apparentemente, dato che secondo un recente studio condotto da Peggy Mason e Hayley Foo, dell’Università di Chicago, l’acqua e il cioccolato sarebbero entrambi dei potenti antidolorifici. Secondo i […]
Come fare un fiore con un’arancia [Video]
Sono gli agrumi più coltivati al mondo: parliamo naturalmente delle arance che maturano da novembre (le varietà precoci) a maggio (le varietà tardive). E se le arance rappresentano una fonte irrinunciabile di vitamina C, ottime da consumare in tavola come […]
Torta dentro un guscio di uovo [VIDEO]
Rompere un semplice uovo potrebbe riservare delle sorprese interessanti… soprattutto se all’interno trovaste inaspettatamente una torta! Ma com’è possibile preparare una torta dentro un uovo? In realtà è facilissimo: basta solo un po’ di fantasia e il gioco è fatto. […]
Come decorare facilmente un’anguria [VIDEO]
Dolce, gustosa, dissetante, ricchissima di acqua, ma praticamente a zero calorie, l’anguria è irrinunciabile sulla nostre tavole estive. È ottima mangiata a fette oppure tagliata a dadini, ma sua la buccia verde e molto consistente offre anche la possibilità di […]
Come far diventare l’uovo tutto rosso [VIDEO]
VIDEO IN BASSO… Avete mai pensato di preparare le uova sode strapazzate? Potrebbe sembrare un controsenso visto che in teoria le uova sode vanno bollite direttamente nell’acqua con il guscio e che le uova strapazzate vanno aperte e poi cotte […]
