Alimenti anti insonnia contro il jet lag dell’ora solare
Puntuale come ogni anno, a fine marzo è arrivata l’ora legale e gli italiani hanno già spostato in avanti di 60 minuti le lancette dell’orologio. Con l’ora legale si risparmia energia, si gode di un’ora di luce di più, ma […]
Come preparare meringhe colorate [VIDEO]
Preparare i dolci è rilassante, ma potrebbe essere anche molto divertente se coinvolgete i bambini che potranno dare libero sfogo alla loro fantasia. Oggi proponiamo infatti le meringhe colorate, una variante molto gustosa e molto divertente delle classiche meringhe che […]
Fragole contro il colesterolo
Lo sapevate che le fragole sono un alimento ottimo per proteggere cuore e arterie? A sostenerlo è un recente studio condotto dai ricercatori italiani e spagnoli e pubblicato sul Journal of Nutritional Biochemistry. Lo studio, coordinato da Maurizio Battino, ricercatore […]
Asparagi contro la ritenzione idrica
Vengono considerati un po’ gli spazzini della primavera per la loro capacità di ripulire fegato, intestino, reni e polmoni. Parliamo degli asparagi, piccoli ortaggi che appartengono alla famiglia delle Liliaceae e che vantano un’altra importante proprietà: essendo altamente diuretici e […]
Come prepare donut in tazza [VIDEO]
Avete presente le ciambelle che Homer Simpson divora praticamente in ogni momento della giornata? Si tratta delle famose donuts, le classiche ciambelle adorate dagli americani che possono essere decorate con zucchero, granella e glasse di ogni tipo. In realtà però […]
La felicità arriva mangiando: ecco il comfort food
La felicità arriva mangiando? Sembrerebbe proprio di sì, tanto che in America questa nuova tendenza ha assunto anche un nome ben preciso. Si chiama “comfort food” e indica in effetti un vero e proprio artificio letterario che associa un sentimento […]
Come realizzare un cestino di cioccolato [VIDEO]
Quando la Pasqua si avvicina si comincia a pensare soprattutto a come realizzare ottimi dolci di cioccolata e possibilmente di bell’aspetto! Prepariamo oggi un delizioso cestino di cioccolato con l’aiuto di un semplice palloncino gonfiabile. Innanzitutto, dovrete gonfiare il vostro […]
Come sono fatti i marshmellows [VIDEO]
Avete presenti quei deliziosi dolcetti colorati e filanti che tutti i protagonisti delle commedie americane o dei cartoni animati assaporano durante i pigiama party? Si tratta dei marshmellows, sfiziosi dolcetti gommosi fatti praticamente di zucchero che si sciolgono con il […]
Come preparare gli orsetti di gomma
Gli orsetti di gomma sono davvero deliziosi e invitanti soprattutto per i bambini che adorano la loro forma speciale. Generalmente possono essere acquistati al supermercato nelle apposite confezioni, ma avete mai pensato di prepararli da soli? Vediamo come fare visto […]
Cioccolato sì, ma non quando si è tristi
Sfatiamo un mito: il cioccolato non fa male, anzi. Sono ormai numerosi gli studi che hanno accreditato le sue ottime qualità nutrizionali: è ricco di sostanze antiossidanti, è cardiotonico, vasodilatatorio e stimolante. Insomma, oltre che ad essere un alimento che […]
Rompere una mela con pochi gesti
Si sa che una mela al giorno toglie il medico di torno: ricca di antiossidanti e di vitamine, la mela è un frutto indispensabile per l’alimentazione quotidiana. Inoltre può essere consumata come frutta fresca, cotta, è perfetta per la preparazione […]
Fichi d’India contro la fame nervosa
Mangiate spesso non per fame, ma per nervosismo, e non sapete come fermarvi? Il fico d’India potrebbe essere un ottimo alleato in grado di risolvere il vostro problema. Originaria dell’America, questa pianta cresce attualmente in tutto il bacino del Mediterraneo […]
