Tutte le ricette messicane raccolte qui per un pranzo, o una cena, internazionale.
Ricette Messicane

Tamales
Ecco una ricetta della cucina messicana, che da semplice street food può diventare una cena originale.
Persone: 2


Huevos rancheros
La cucina messicana è piena di sapori forti e decisi, ma anche piena di colori, proprio come questa ricetta.


Flautas
Squisiti rotolini croccanti e dorati, ripieni di ingredienti deliziosi. Ecco una delle tante ricette messicane preparate con le tortillas.


Sopa de azteca
Le zuppe rendono il pasto completo e di sicuro sono uno dei piatti più piacevoli nei periodi freddi. Proviamo realizzare una zuppa proveniente dal Messico, dove malgrado il caldo le zuppe sono sempre apprezzate.


Calabacitas rellenas
Un antipasto messicano saporito, colorato, leggermente piccante, facile e veloce da preparare, nonché un modo diverso per cucinare le zucchine.


Arroz verde
La cucina sudamericana è piena di sorprese e di ricette molto vicine ai nostri gusti europei, come questo risotto messicano.


Pie de Manzana
Una tipica torta messicana, un dolce alle mele che profuma di casa con una base di friabile di pasta frolla.


Ceviche messicano
Una ricetta raffinata e dal sapore delicato, inaspettatamente di origini messicane.


Frijoles Borrachos
I fagioli sono tra gli ingredienti base della cucina messicana, cucinati in tanti modi diversi e protagonisti di tantissimi piatti, proprio come in questa ricetta.