Secondi piatti Pagina 13

Secondi piatti

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Impiattamento finale: coniglio alle prugne

Coniglio alle prugne

Il coniglio alle prugne è un secondo piatto molto gustoso e particolare. Un modo alternativo e sfizioso di cucinare la carne di coniglio, la cui delicatezza ben si abbina con la dolcezza delle prugne. Vediamo come fare per prepararlo.

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Un secondo di carne dall’impronta asiatica largamente apprezzato da grandi e piccini.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Pollo alle pesche saporito

Pollo alle pesche

Un piatto leggero e profumato, originale e saporito, che sorprenderà tutti i vostri ospiti.

tempo di realizzazione 80 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

involtini di carne alla pizzaiola

Involtini di carne alla pizzaiola

Un secondo piatto molto gustoso e semplice da preparare, l’ideale per una cena in famiglia o con gli amici.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 45 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

spezzatino ai funghi porcini

Spezzatino ai funghi porcini

Un secondo di carne squisito e corposo da preparare nel periodo autunnale con funghi freschi appena raccolti.

tempo di realizzazione 170 min

tempo di cottura 150 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

polpette di platessa al sugo foto principale

Polpette di platessa al sugo

Un secondo piatto a base di pesce raffinato e davvero sfizioso, gustosi bocconcini di platessa da gustare uno dietro l’altro.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

moscardini e ceci

Moscardini con ceci

Una ricetta molto versatile e semplice da preparare. Se vi piace l’abbinamento tra legumi e pesce, adorerete questo piatto.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Medio

polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

Una ricetta gustosa, semplice e versatile. La soluzione ideale per un aperitivo con gli amici o per una cena in famiglia.

tempo di realizzazione 20 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

branzino in crosta di sale foto fine principale

Branzino in crosta di sale

Un antico e salutare metodo di cottura per gustare uno dei pesci più prelibati e raffinati della cucina italiana.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile