Come preparare la colazione all’italiana
Dal punto di vista nutrizionale la colazione all’italiana è sana ed equilibrata e rappresenta quanto di meglio si possa mangiare per cominciare la giornata con il piede giusto. A dirlo sono i nutrizionisti che promuovono a pieni voti la nostra […]
Come preparare la colazione all’inglese
Nei paesi anglosassoni il concetto di colazione è molto diverso dal nostro. La colazione all’italiana è più frugale e si basa principalmente sull’assunzione di carboidrati e cereali: cornetto e cappuccino, latte e cereali, tè e biscotti, ecc. La colazione all’inglese, […]
I vini da abbinare ai dolci secchi
I dolci secchi sono prelibate preparazioni di pasticceria, solitamente realizzate con farine e anche con frutta secca, quale ad esempio le noci, le nocciole e le mandorle. Si tratta di dessert che possono essere serviti a fine pasto, ma che […]
I dolci di Natale nel mondo
Il Natale viene celebrato in tutto il mondo con riti speciali e con piatti ricchi e particolari. Ma quali sono i dolci di Natale nel mondo? Se in Italia la regionalità permette di contare su tante proposte eterogenee, nei paesi […]
Regali Natalizi commestibili da preparare in casa
Natale è alle porte, e chi ama cucinare può sbizzarrirsi a preparare tanti golosi regali commestibili da donare ai cari in occasione delle feste. Molte sono le ricette che possono essere eseguite, alcune semplicissime e altre un po’ più elaborate, […]
Come utilizzare la farina di grano saraceno in cucina
La farina di grano saraceno continua a trovare sempre più spazio in cucina e oggi abbiamo deciso di approfondire insieme questo prodotto. La farina di grano saraceno si ottiene appunto dalla macinazione di questo tipo di grano che appartiene alla […]
Cibi tradizionali di Natale nel mondo
Quando sentiamo la parola Natale ci viene subito l’acquolina in bocca perché pensiamo alle ghiottonerie tipiche di questa festa che vengono consumate solo in questo periodo. Un esempio sono il pandoro e il panettone tradizionale, dolci tipici della tradizione dolciaria […]
I migliori vini dolci per dessert
Il momento del dessert acquista una verve in più se accompagnato dai giusti vini. Solitamente si tratta di vini corposi e profumati, che ben si abbinano agli ingredienti dolci che compongono le ricette del fine pasto. Vediamo assieme quali sono […]
Fare la spesa su Amazon
Dopo averlo preannunciato già diverso tempo fa, Amazon apre finalmente anche in Italia il suo negozio di alimentari. Dunque, d’ora in avanti sarà possibile fare la spesa su Amazon, acquistando con pochi e semplici click prodotti alimentari a lunga scadenza, […]
I migliori vini della Georgia
In Georgia, una delle tante ex repubbliche sovietiche, il vino rappresenta un fulcro fondamentale dell’economia: si tratta pur sempre di uno dei paesi più antichi al mondo per quel che riguarda questo tipo di produzione e i vitigni garantiscono ottimi […]
I migliori ristoranti ebraici d’Italia
La cucina ebraica prevede il rispetto assoluto della normativa kasherut sul cibo: in questi casi, si parla di ristoranti kosher o kasher, aggettivo che indica quali alimenti possono essere consumati perché conformi alle regole. I piatti tipici sono soprattutto quelli […]
Cibi che fanno bene ai capelli
Cibo e capelli, chi avrebbe mai pensato che una giusta alimentazione può migliorare la salute delle nostre chiome? Così come accade per la pelle, il nutrimento giusto può provenire sia dall’interno che dall’esterno. I capelli hanno bisogno della nostra assunzione […]
