Ricette dolci di Carnevale, per festeggiare in allegria
Ognuno di noi può cimentarsi nella preparazione delle ricette dolci di Carnevale, per rendere speciale questa festa con qualcosa di buono da preparare a casa con le vostre mani e soprattutto con ingredienti sani e genuini.
Le 15 migliori ricette vegane
Le nostre 15 migliori ricette vegane che potrete preparare con facilità a casa vostra. Queste ricette piaceranno sicuramente a tutti, non solo ai vegani, poichè originali, sfiziose e soprattutto molto gustose.
Il seitan: cos’è e come si cucina
Il seitan è un alimento derivato dal glutine del frumento molto utilizzato nelle diete vegane e vegetariane per il suo alto contenuto proteico. Vediamo cos’è e come prepararlo.
I migliori ristoranti cinesi a Roma
Involtini primavera, risotto alla cantonese, pollo alle mandorle e ravioli al vapore. Chi ama la cucina orientale sicuramente sa di cosa stiamo parlando, ovvero, di alcuni grandi classici della cucina cinese, tra i più ordinati dagli amanti di questo genere […]
Dove mangiare il maialino da latte in Sardegna
Il maialino da latte del peso non superiore ai 6 kg è un piatto tipico sardo, che viene proposto come particolarmente prelibato, in quanto forte di una carne tenera e saporita. In dialetto sardo si tratta del porceddu, un piatto […]
I migliori primi piatti per il cenone di Capodanno
Ora che abbiamo scoperto i migliori antipasti per il cenone di Capodanno, possiamo dedicarci all’elaborazione dei primi piatti. A Capodanno, la tradizione vuole un menù ricco, che può essere a base di carne, di pesce, oppure abile nel mescolare portate […]
I migliori ristoranti crudisti in Italia
La filosofia crudista è in continua ascesa nel nostro presente, perché chi la segue sceglie di consumare solo cibi crudi, oppure cotti ad una temperatura molto bassa, che non supera mai i 42°. Si tratta di una scelta alimentare speciale, […]
I migliori ristoranti del Cilento
Il Cilento è una meta molto apprezzata dai turisti, non solo per le attrazioni naturali e balneari, ma anche per l’ottima cucina che propongono i ristoranti di questa parte della Campania. Quali sono i migliori ristoranti in assoluto? Tripadvisor, uno […]
Differenza tra gamberi e mazzancolle
Stessa prelibatezza e un aspetto che confonde: gamberi e mazzancolle sono entrambi crostacei e in cucina si tende un po’ troppo spesso a commettere errori quando si tratta di riconoscere gli uni piuttosto che le altre. Esistono alcune differenze che […]
Ricette e prodotti tipici dell’Abruzzo
Agricoltura e pastorizia: l’Abruzzo vanta una tradizione particolare e lunghissima in tal senso, grazie soprattutto alle montagne e alle colline, senza dimenticare il Mar Adriatico che fornisce ottimo e abbondante pesce. Ci si può davvero sbizzarrire dal punto di vista […]
Apre a Milano il “Ristorante Pavarotti”
“Prima di ogni spettacolo ho bisogno di un piatto di spaghetti al burro”: una delle frasi più divertenti che Luciano Pavarotti amava raccontare su di sé è proprio questa, la chiara testimonianza della passione del tenore modenese per il buon […]
Apre a Hong Kong il ristorante di Hello Kitty
Ai ristoranti di ogni tipo ci si sta ormai abituando, ma francamente nessuno aveva finora pensato a un locale dedicato per intero a un personaggio della fantasia. Si sta parlando del ristorante che verrà aperto in via ufficiale il prossimo […]
