Ricette per la merenda salata: 10 idee sane e gustose

Una raccolta di ricette ideali per chi preferisce la merenda salata a quella dolce. Spuntini sani e nutrienti, dai più semplici a quelli più elaborati.

Ricette per Halloween: tante idee facili da preparare

Una raccolta di ricette per questa festa di origini anglosassoni che ormai si è diffusa anche in Italia. Un’occasione per preparare golose mostruosità e piatti a base di zucca, la vera protagonista di Halloween.

Come riutilizzare gli scarti della centrifuga

Spesso quando facciamo i centrifugati a casa, poi buttiamo nella spazzatura gli scarti della frutta e della verdura sprecando ottimi ingredienti per molte preparazioni. Vediamo, allora, qualche consiglio su come utilizzare gli scarti della centrifuga.

Ricette con la zucca: 10 proposte facili e gustose

Se adorate la zucca, questo ortaggio così gustoso e versatile, non potete perdervi le nostre proposte tra le più sfiziose nel nostro archivio.

Caratteristiche del vino novello

Con il termine “vino novello” si indica il primo vino prodotto nel corso della vendemmia ed è ottenuto attraverso un metodo di vinificazione differente da quello utilizzato per i vini destinati all’invecchiamento. Il vino novello si ottiene tramite la macerazione […]

Il menù dell’Epifania

L’Epifania rappresenta un altro bel momento per stare assieme e per vivere un gustoso pranzo in famiglia o in compagnia degli amici. Ma quali ricette si possono proporre in questa occasione? Ricordiamoci che stiamo uscendo dal periodo delle feste, che […]

I migliori antipasti per il cenone di Capodanno

Il cenone di Capodanno è un’occasione conviviale molto ghiotta, che raduna parenti e amici a tavola per aspettare l’arrivo del nuovo anno. Solitamente si tratta di una cena ricca, che può essere pensata a base di pesce, di carne, oppure […]

I migliori ristoranti italiani per il brunch

Breakfast e lunch, colazione e pranzo, i primi due pasti della giornata: la parola “brunch” è proprio la fusione tra i due termini inglesi e sta a indicare la tradizione, tipicamente americana, di mangiare tra le 10 e le 12 […]