Ultime ricette di Primi piatti
Spaghetti con pesto di olive nere e gorgonzola
Una ricetta per realizzare un condimento saporito e rendere speciale un semplice piatto di pasta.
Ruote con totani, porcini e pomodori secchi
Un primo piatto colorato, gustoso e semplice da preparare. La ricetta giusta per un pranzo domenicale con la famiglia o per una cena in compagnia.
Zuppa di crauti
Questa ricetta riscalda e sazia. E’ un piatto molto saporito e particolare, anche se realizzato con ingredienti poveri.
Risotto verza e patate
Un primo piatto tradizionale, completamente vegetariano, preparato con ingredienti poveri ma molto gustosi.
Vellutata di carote viola con crostini di polenta
Un cremoso primo piatto dai colori accesi e vivaci che ravviverà la tavola durante la stagione fredda.
Vellutata di cetrioli e avocado
Un piatto leggero e molto fresco, ideale per chi è a dieta e per chi ama i sapori delicati.
Risotto integrale con funghi e gamberetti
Un piatto semplice da preparare, un po’ rustico e molto saporito, tipico del mix mare e monti.
Tortini di cicoria ripieni di spaghetti con alici, olive nere e mandorle
Un primo piatto con un carattere deciso da servire caldo, adatto per ogni occasione.
Mezze maniche con cannellini e anelli di totano
Un primo piatto invitante e sfizioso, un abbinamento insolito, ma riuscitissimo. Cannellini e totani per una ricetta adatta a tutte le occasioni.
Farro con barbabietole e mais croccante
E’ importante mangiare con gusto, ma anche in modo sano. Con questa ricetta realizzerete un ottimo primo, pieno di sapori e colori.
Risotto noci e stracchino
Un primo piatto cremoso dal sapore autunnale ma perfetto in ogni momento e in qualunque occasione.
Minestra mariconda
Le minestre nella tradizione culinaria italiana sono nutrienti, saporite e soprattutto calde, come la minestra di questa ricetta dalle origini emiliane.